Полезные и лечебные свойства лимонной мяты широко используются как в официальной, так и в народной медицине. Многим такая распространённая садовая культура очень хорошо известна под названием мелисса лекарственная. Это многолетнее травянистое и эфиромасличное растение относится к семейству Яснотковые и часто встречается как полевая культура на лесных опушках, вдоль лесных оврагов и тенистых ущелий.
Химический состав и характеристика мелиссы
Все лечебные свойства и противопоказания к использованию лимонной мяты, обусловлены её особым химическим составом. Основное биологически активное соединение представлено эфирным маслом, количество которого в надземной части может варьироваться на уровне 0,02-0,2-0,8%. Количественный состав эфирного масла напрямую зависит как от географического расположения, так и от особенностей почвенно-климатических факторов.
Лимонная мята характеризуется как богатый источник аскорбиновой кислоты , а также других активных, полезных для организма человека, компонентов, представленных:
- кислотами органического происхождения;
- полезными смолами и флавоноидами;
- дубильными веществами и горечами;
- кофейными кислотами;
- розмариновыми кислотами.
Мелисса обладает схожим составом с таким не менее популярным и полезным растением, как перечная мята.
Как выращивать мелиссу (видео)
Лимонная мята: лечебные свойства и противопоказания
Лекарственные и целебные свойства мелиссы достаточно обширные. Помимо того, что растение содержит множество необходимых для человека микроэлементов, включая магний, цинк, калий, молибден, селен, марганец и медь, его надземная часть активно используется в медицинских целях:
- масло применяется при необходимости снять спастические состояния, полезно при лечении сердечных заболеваний и профилактике раковых опухолей. Хороший результат даёт ароматерапия с маслом в лечении бессонницы. Активно применяется в терапии неврологических заболеваний, сопровождающихся раздражением, нарушением сна и повышенной возбудимостью;
- листовые отвары, приготовленные из расчёта 10 г на 500 мл воды и настоянные в течение четверти часа, применяются в лечении практически любых нервных расстройств, которые сопровождаются желудочными коликами. Активные компоненты прекрасно справляются даже с сильными головными болями различной этиологии и приступами мигрени, а также позволяют нормализовать мозговые процессы, включая кровообращение;
- отвары могут употребляться с целью мягкого, но очень эффективного снижения артериальное давление. Наблюдается хороший результат при лечении простудных и вирусных заболеваний, воспалительных процессах в горле, зубной боли. Отвар может быть использован в качестве потогонного и мочегонного средства;
- настой из мелиссы помогает улучшить процессы пищеварения, облегчают отделение желчи, и поддерживает работоспособность поджелудочной железы. Полезны настои при проблемах с кишечником, хронических запорах и болезнях, связанных с повышенным газообразованием. Основными показаниями к употреблению настоя являются хронические гастриты и холециститы, а также хронические панкреатиты и сопутствующие патологии.
Трава лимонной мелиссы является основным ингредиентом лекарственных целебных средств, употребление которых направлено на избавление от астмы, тахикардии и ишемической болезни сердца, а также малокровия. Невысокий гипогликемический индекс позволяет использовать мелиссу в диетических напитках.
Имеет мелисса и некоторые вредные свойства , поэтому к абсолютным противопоказаниям нужно отнести состояния, выраженные:
- индивидуальной непереносимостью основных активных компонентов;
- пониженным или склонным к понижению артериальным давлением;
- язвенными и эрозивными поражениями слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки;
- эпилепсией;
- тяжелыми поражениями ЦНС;
- заболеваниями печени.
Запрещена лимонная мята в лечении детей дошкольного возраста. Противопоказанием является также хронический алкоголизм. Побочные эффекты при неправильном употреблении могут быть представлены головокружением, гипотензивными проявлениями или снижением артериального давления и выраженной слабостью. В наиболее тяжелых случаях наблюдается потеря сознания.
Целебные свойства мяты (видео)
Полезные свойства лимонной мяты для женщин
Трава лимонной мяты популярна у женщин. Средства на основе этого растения помогают в избавлении от избыточного веса, нормализуют менструальный цикл, а также широко используются в терапии воспалительных болезней. Не менее популярна культура в косметологии и помогает лечить различные кожные высыпания, перхоть и сильную потливость.
Беременные могут добавлять листья этого растения в чаи, а также освежающие и тонизирующие напитки. Такие средства хорошо зарекомендовали себя при наличии токсикоза, тошноты и отсутствии аппетита. Употребление лимонной мяты при лактации способствует повышению выработки молока, а также улучшает его качественные характеристики.
Другие разновидности мяты
В нашей стране хорошо известен плектрантус ароматный или комнатная мята. Многолетняя культура обладает достаточно приятным и характерным запахом. Растение растёт прямо, или имеет стелящуюся стеблевую часть. При соблюдении правил выращивания и хорошем уходе, высота растения часто превышает 40-50 см. Плектрантус имеет привлекательную, декоративную листву. Листья овальные, длиной до 10 см, с мелкозубчатыми краями.
Плектрантус также, как и лимонная мята, обладает большим количеством лекарственных и полезных свойств, поэтому применяется при лечении:
- застарелого сильного кашля;
- заболеваний носоглотки;
- бронхиальной астмы;
- острых и хронических ринитах;
- выраженной склонности к метеоризму.
Как хранить мяту (видео)
Употребление комнатной мяты помогает справляться с осложнениями, возникающими при тяжелых или вялотекущих инфекционных заболеваниях. Рекомендован плектрантус для употребления в период беременности и кормления грудью. Находит комнатный ароматный многолетник применение и в кулинарии. Листочки добавляют в мясные и рыбные блюда.
Многолетняя трава, названная в народе лимонной мятой благодаря высокому содержанию эфирного масла с запахом лимона, очень полезна. Её целебные свойства по достоинству высоко оцениваются, благодаря чему культура находит очень широкое применение в народной и официальной медицине.
Мелиссу в России часто называют мятой лимонной, хотя это название не совсем корректно, так как мята это другой вид растения из этого семейства. На родине мелисса лекарственная вырастает высотой до двух метров, листья от темно - зеленого до желтовато - зеленого цвета. При разминании листьев в пальцах, появляется запах похожий на терпкий аромат лимона.
Лечебные и полезные свойства мелиссы
Мелисса обладает успокаивающим, антидепрессивным, противовирусным и антибактериальным свойствами. В средние века растение использовалось как средство от расстройства желудка, снятия болевых ощущений и восстановления сна. Кроме того трава мелисса применялась для ускорения заживления ран и снятию раздражений от укусов насекомых.
Также как натуральный лимон и другие цитрусовые, мелисса обладает способностью отпугивать насекомых. В отличие от химических репеллентов, растение не токсично и не может нанести вреда людям и домашним животным. В состав продукта входит цитронеллаль, соединение обладающее вкусом и запахом лимона. Как известно цитрусовый запах непереносим для большинства насекомых.
Бальзамы, отвары и настойки мелиссы, всегда использовались садоводами и огородниками, для защиты культурных растений от вредителей. Для создания защиты, достаточно натереть свежими листьями кожу на руках, лодыжках и в других открытых областях и девять из десяти комаров пролетят мимо.
Чтобы смягчить возможные раздражения на коже, состав лучше смешать с оливковым маслом. Хотя популярность травы мелиссы как успокаивающего средства не вызывает сомнений, при этом замечено, что использование растения в лечебных целях приводит к повышению тонуса организма и бодрости духа.
Исследователи отмечали, что использование мелиссы вызывало прилив энергии и даже помогало студентам лучше подготовиться к экзаменам. Можно уверенно сказать, что мята лимонная не такое простое растение, как многие себе представляют.
Одно из лечебных свойств употребления мелиссы это заметное улучшение памяти и способности к логическому мышлению. Исследования доктора Дэвида Кеннеди показали, что молодые люди принимавшие концентрат мелиссы перед сном, на следующий день показали лучшие результаты на проверочных тестах по проверке памяти, чем контрольная группа.
Есть сведения, что использование мелиссы оказывает позитивное влияние на рецепторы мозга у людей, пораженных болезнью Альцгеймера. Ученые связывают активизацию памяти с эвгенолом, сильнейшим антиоксидантом, входящим в состав лимонной мяты и с одновременным подавлением вещества ацетилхолинестераза, которое является антагонистом полезного ацетилхолина, вещества стимулирующего умственную деятельность.
Наша печень важнейший орган, который постоянно занимается очисткой организма от токсинов. Поэтому поддержание печени в хорошем состоянии, важная составляющая качественной детоксикации организма.
При неправильном образе жизни и потреблении большого количества токсичных соединений нагрузка на печень может превысить её возможности и это вызывает отравление всего организма. Новейшие исследования показали, что регулярное употребление мелиссы оказывает благотворное влияние на печень, помогая органу восстановить свои функции.
Натуральные растительные продукты с высоким содержанием антиоксидантов, помогают регулировать количество сахара в крови. В состав мяты лимонной также входят антиоксиданты, такие как розмариновая кислота и эвгенол, которые защищают органы человека от негативного действия свободных радикалов.
Известны исследования, которые показывают прямое действие экстрактов мелиссы для уменьшения инсулинорезистентости и стабилизации количества сахара в кровеносной системе.
Лечебные бальзамы из мяты лимонной, могут быть эффективны для снятия спазмов и болевых ощущений в мышцах при гриппе и других инфекциях. Эвгенол снижает боль и помогает при расслаблении мышц.
Вопреки всеобщим утверждениям, стресс совсем не является признаком только современной цивилизации. В прошлые века течение жизни доставляло психике человека не меньшую нагрузку. Именно поэтому сотни лет траву мелиссу применяли именно как успокаивающее и расслабляющее средство для снятия напряжений и стрессов.
В домашних условиях можно приготовить простой натуральный состав для снятия стресса. Листья мяты мелко режутся и завариваются в кипящей воде. Полученный отвар процеживается и остужается. Пить как чай, можно мелкими глотками.
Другой способ применения прямого воздействия - листья растираются на коже рук, что вызывает расслабляющее действие. Также используют мяту и в качестве легкого природного снотворного. Перед сном надо пить отвар мелиссы или более эффективный состав из мелиссы и корня валерианы.
В странах Европы бальзамы и отвары лимонной мяты, применяют как официальное медицинское средство для восстановления сна. Наиболее полезно принимать лекарственный состав за 40 минут перед сном. Готовые бальзамы из мяты используют для лечения герпеса и для нормализации пищеварительной системы.
Благодаря своим расслабляющим свойствам, лечебные составы из мелиссы снимают спазмы, уменьшает вздутие и успокаивает желудочно-кишечную систему. Для нейтрализации изжоги принимают бальзамы, или отвары мяты лимонной.
Так как мелисса обладает антибактериальными свойствами, то она может быть эффективной для лечения воспалений на коже. Применяют мяту лимонную для лечения герпеса, сыпи и поражений кожи от солнечных лучей. Феруловая и кофейная кислота, входящие в состав травы, проникают сквозь кожу, снимая воспаление и помогая восстановлению пораженных от солнца клеток кожи.
Кроме прямого лекарственного предназначения, трава мелисса очень ценный и популярный медонос. Поэтому большой процент меда, который используется в пищу, получен с помощью цветков мяты.
При выращивании растение предпочитает умеренно сухой климат и солнечное освещение в течение нескольких часов в сутки. Выращивается из семян или рассады корня, с предварительным замачиванием и прорастанием листьев.
Гликемический индекс (ГИ)
– 10.Калорийность – 28 ккал.
Мелисса – травянистое двухлетнее растение семейства Яснотковых. Родина Юго-Восток Средиземноморья. С давних времён славится своими вкусовыми и лечебными свойствами. Является близким родственником мяты. Обладает неповторимым мятно-лимонным ароматом, поэтому её часто называют лимонной мятой или лимонной травой. Имеет более пяти тысяч подвидов. Распространена на всех континентах, в регионах с умеренным климатом. Масштабно культивировалась в СССР. В средней полосе России сбор зелени длится с июня по сентябрь.
Полезные свойства
Популярность мелиссы обусловлена её богатым составом. Она содержит белки, жиры, пищевые волокна, углеводы и пр. Особое место занимают эфирные масла, дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, стеарины. Витамины: РР, А,В1, В2, В6, В9, С, каротиноиды.
Макро- и микроэлементы: кальций, марганец, железо, цинк, калий, медь, селен, хром, никель, ванадий и др. Органические кислоты: кофейная, феруловая, хлорогеновая, салициловая, урсоловая, апигениновая, лютеолиновая, фенолкарбоновые кислоты.
Как влияет на организм
Мелисса не только вкусна, но и полезна. Обладает противовирусными, потогонными и противовоспалительными свойствами. Благотворно воздействует на нервную систему, помогает бороться с депрессией, меланхолией, хронической усталостью, снимает нервное напряжение. Является сильным антиоксидантом. Повышает физическую и умственную работоспособность. Употребление мелиссы помогает снижать давление, выводить лишнюю жидкость, снимать отёчность, восстанавливать ритм сердечных сокращений, нормализовать сон.
Оказывает болеутоляющее, противосудорожное и спазмолитическое действие на кровеносные сосуды и внутренние органы. Положительно сказывается на состоянии кожного покрова, помогает при нейродермите, угревой сыпи, грибковых инфекциях, снимает воспаления и раздражения при укусах насекомыми. Подавляет туберкулёзную палочку. Стимулирует работу иммунной системы. Снижает воздействие токсинов и радиации.
Мелисса снимает проблемы с ЖКТ. Нормализует функциональность желудка, стимулирует аппетит, улучшает пищеварение, моторику кишечника, устраняет запоры и метеоризм.
Апигенин, входящий в состав мелиссы, имеет способность блокировать развитие раковых клеток, укрепляет стенки сосудов и улучшает проницаемость капиллярной системы.
Как правильно выбирать
Качество мелиссы можно определить по внешнему виду: интенсивная окраска, отсутствие пожелтевших и подсохших листьев. Если лист растереть пальцами, то появляется насыщенный аромат.
Способы хранения
Мелисса не хранится долго в свежем виде и требует быстрой переработки. Наилучшим способом для хранения является заморозка. В таком виде сохраняются почти полностью все ценности продукта на протяжении 4-6 месяцев. Популярностью пользуется сушка, но в таком виде частично происходит потеря аромата и витаминов. Сушёную можно хранить 1 год.
С чем сочетается в кулинарии
Нежный лимонный аромат служит отличной вкусовой добавкой в коктейли, компоты, соусы, салаты, различные напитки, в том числе и алкогольные. Хорошо сочетается со специями. Включается в приправы к мясу, рыбе и птице.
Полезное сочетание продуктов
Особенностью лимонной мяты является дозировка. Для полезного действия достаточно всего 2-3 листочка. Рекомендуется диетологами для включения в программы для похудения, так как активизирует обменные процессы, стимулирует перистальтику кишечника, выводит шлаки, токсины, успокаивает нервную систему и устраняет «диетические стрессы».
Применяется в виде добавок в чай, морс, компот, овощные салаты. Сочетается с творогом, сыром, кисломолочными продуктами, яйцами, фруктами и овощами. С пряными травами: майоран, базилик, орегано, мята.
Противопоказания
Употребление мелиссы не рекомендуется при пониженном давлении. Ванны, настойки и отвары могут усугубить кожные воспалительные процессы, нельзя применять при угревой сыпи, фурункулёзе, гнойничковой инфекции. С осторожностью людям, которым требуется повышенная реакция и концентрация внимания, а также при приёме седативных препаратов.
Передозировка может вызывать мышечную слабость, сонливость, головокружение, тошноту, рвоту, диарею, зуд, судороги.
Применение в медицине и косметологии
Мелису успешно используют для устранения многих проблем со здоровьем. Настой применяют для лечения заболеваний сердца, атеросклероза, невралгии, малокровия, нарушений половой функции. Добавляют в напитки для оттока лишней жидкости и снятия отёчности. Примочками снимают раздражение и зуд от укусов насекомых.
Эффективна лимонная мята при грибковых инфекциях, угревой сыпи, лишае, перхоти. Наружно используют при герпесе, подагре, ревматизме, пародонтозе, зубной боле, кожных заболеваниях. Примочки помогают при дерматологических заболеваниях, включая себорею и экзему.
Эфирное масло мелиссы – отличный антисептик. Ароматерапия с этим продуктом помогает при аллергии, очищает лёгкие, активизирует иммунную систему, лечит вирусные инфекции. Ванны с маслом применяют при ожирении, также они обезболивают, снимают воспаления в суставах и напряжение в мышцах.
Лимонная мята считается «женской травой»: нормализует деятельность яичников, устраняет неприятные симптомы во время токсикоза, менструаций. Кормящие матери пьют настой для увеличения выработки молока.
В косметологии мелисса, благодаря своему уникальному составу и наличию эфирных масел служит компонентом элитных средств по уходу за чувствительной, увядающей, жирной и сухой кожей. Сочетание с различными компонентами даёт разный эффект. В домашних условиях применяется для улучшения микроциркуляции крови, устранения шелушения, улучшения цвета лица, смягчения, увлажнения, заживления мелких ранок.
Самостоятельно можно приготовить различные средства:
Л осьон для жирной кожи: 1 ст. л. спирта добавляется на 100 мл отвара.
О молаживающая маска: 3 ст. л. листьев измельчить до кашицеобразной массы, добавить 2 ч. л. мёда и 2-3 капли лимонного сока. Наносится на 15 минут.
О поласкиватель от перхоти: горсть сушёной травы заварить 1 л. кипятка. Это средство устраняет повышенную сальность.
М аска для укрепления волос: 2 горсти свежей зелени измельчить, отжать сок, соединить с желтком, разбавить 2 ст. л. воды. Наносить на корни волос на 30 минут.
Т онизирующий лосьон: 1 ст. л. листьев на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час. Для увеличения действия можно заморозить и протирать лицо ледяными кубиками.
Часто встречается в огородах. Ее любят за приятный мятно-лимонный запах, целебные свойства. Да и просто за красоту. Занимает свое место в любом свободном уголке садика-огородика растение и противопоказания, способы использования пряной травки - обо всем стоит рассказать подробно.
Что это за растение?
У нее много названий: медовка, пчелиная мята, пчельник, роевник, маточник (видно, что пчелы к ней неравнодушны!), Полезные свойства и аромат растения по достоинству ценят не только пчелы, но и люди, но об этом чуть позже. Это многолетнее растение, достигающее в высоту 0,5-1 метра. Корни сильные, куст разветвленный. Листья округлые, резные по краям, а цветочки мелкие, желтоватого цвета. Неприхотлива в выращивании: однажды поселившись в уголке огорода, задерживается там надолго, и ее еще придется немного ограничивать: постарается захватить побольше пространства наша любимая мелисса!
Полезные свойства и противопоказания
Перечисление имеет смысл начать с противопоказаний, потому что их гораздо меньше. В первую очередь нужно помнить, что детям давать любые травяные лекарственные средства нужно с большой осторожностью: никогда нельзя предугадать, как отреагирует на такое мощное воздействие детский организм. Не исключение и трава мелисса. Полезные свойства ее проявляются среди прочего и при гипертонии: чаи и настои мелиссы снижают артериальное давление. А значит, она противопоказана людям с пониженным АД. Далее - мелисса успокаивает нервы, расслабляет, улучшает сон. Однако в случаях, когда требуется когда предстоит работа или поездка за рулем - о чае с душистой мелиссой нужно забыть. Поскольку это эфирно-масличное растение, у кого-то возможны аллергические реакции. Одним словом, очень избирательна в своем действии мелисса.
Полезные свойства и противопоказания несоизмеримы, настолько обширен список болезней, от которых помогает эта трава. Целебная сила ее во многом обусловлена высоким содержанием эфирных масел в листьях. Богата мелисса и витаминами, особенно витамином С, каротином, розмариновыми и кофейными кислотами, флавоноидами, дубильными веществами.
Что лечит мелисса
Есть настоящие фанаты этой травы, которые могут сказать: «А что только она не лечит!». Возможно, это преувеличение, но судите сами. Про то, что настои травы успокаивают нервную систему, уже сказано выше. Таким же образом может снять спазмы в мышцах, желудке или кишечнике мелисса. Полезные свойства и противопоказания и в этом случае идут рядом: трава помогает лишь в умеренных дозах, а при чрезмерном употреблении эффект может быть обратным, то есть не седативным, а тонизирующим. Широко используются мочегонные и желчегонные свойства мелиссы. При сахарном диабете чаи из ее листьев мягко снижают уровень сахара в крови, заодно усмиряют нервную дрожь и учащенное сердцебиение, которыми часто сопровождается болезнь. При астме лимонная мята может нормализовать дыхание. При анемии она также показана. При подагрических болях отвары мелиссы облегчают состояние больных. Масло мелиссы нужно всегда иметь дома на случай гриппа и простуды, высокой температуры, герпеса на губах. Нельзя забывать и о домашней кулинарии: многие с удовольствием используют траву мелиссы в качестве пряной приправы к пище.
Еще Авиценна в труде «Каноны врачебной науки» упоминал мелиссу как средство, способное бодрить дух и укреплять организм, помогать при закупорке мозга и избавлять от неприятного запаха изо рта. Медицинская наука наших дней с этим не спорит, наоборот, значительно расширяет перечень болезней, при которых польза от мелиссы очевидна.
Melissa officinalis
Мелиссы запах уникален. Лишь только растереть в руках листок, вдохнуть тот запах ароматный и боль прошла в груди. На сердце стало легче. Вся грусть ушла. Тепло пошло сквозь наше утомившееся сердце. И это все не просто так, там очень ценное лекарство — эфир и масло.
Мелисса лекарственная известна под названием мята лимонная .
Мелисса лекарственная или мята лимонная — многолетнее лекарственное растение высотой от 60 до 130 см. Мягкопушистое , с лимонным запахом растение. Цветки мелиссы — мелкие, белые, желтоватые. Выращивают ее на одном месте 3 года. Срезанные до цветения молодые листья и побеги используются в кулинарии как в свежем так и в сушеном виде. Используются для засолки огурцов и помидоров.
Эфирное масло мелиссы (его еще называют мелиссовое масло) ценится в парфюмерии. Его добывают из свежих листьев и стеблей.
Содержание: аскорбиновая, олеановая, кофеиновая, урсуловая кислоты, а так же содержит цитронеллаль, цитраль, мирцен, геранол и дубильные вещества. В семенах найдено жирное масло, оно мало токсично, обладает успокаивающим действием.
Мелисса или мята — очень интересное лекарство, оно действительно может восстановить организм человека при невралгии, неврозах, даже при испуге. Целебные свойства этого растения очень помогают при бессоннице, одышке, сердцебиении , стенокардии, перебоях с сердцем, как же помогает при спазмах в желудке и кишечнике, его используют при кашле и метеоризме, гипертонии. Мелисса хорошо показала себя при головных болях, мигрени, головокружении , климаксе, бронхиальной астме, судорогах, а в основном ее применяют при токсикозе у беременных. Используют так же для улучшения аппетита, зрения и снижения половой возбудимости . Наружно кашицу из свежих листьев прикладывают при нарывах, ушибах, отеках и геморрое.
Применяется наружно в виде примочек, компрессов, при заболеваниях суставов, ушибов, фурункулов, сыпях, миозите, для полоскания при гингивите, стоматите, ангине, зубной боли.
Способы применения:
- Для приготовления настоя необходимо взять измельченных листьев — 2 столовые ложки и залить 2 стаканами кипятка, дать настояться 1 час, затем можно принимать по 1/2 стакана, 3 раза в день до еды. После процеживания , оставшееся сырье можно использовать на теплые компрессы, прикладывать 1 — 3 раза в день.
- 10% настой травы — 1/3 стакана 3 раза в день,
- настой 25 — 50 грамм травы в 1 литре кипятка по 200 мл 3 — 4 раза в день при неврозах, гипертонии, стенокардии и судорогах,
- 20% настойка травы — по 5 мл 3 раза в день для растираний как болеутоляющее .
Свежие или сушеные листья мелиссы лекарственной используют как приправу к салатам, супам и рыбным блюдам, грибам, для отдушки чая и напитков.
Мелисса (мята лимонная) входит в состав многих успокоительных сборов.
В литовских селах вместе с майораном настой мелиссы употребляли для усиления памяти.
И бессонница и страхи, нервы, боль и пустота все исправит в нашем теле - чай, из аромата, дивный наш мелиссовый настой.