Как сбить голод без еды. Еда, напитки и продукты, утоляющие голод. Как определить эмоциональный голод

Если вы пытаетесь сбросить вес, тогда первое с чего вы начнете — это станете есть меньше. Вы теряетесь в догадках и не знаете толком, чем утолить голод при похудении, как сделать порцию меньше и как избавиться от чувства голода при этом? К счастью, есть несколько способов, как обмануть желудок и сократить количество потребляемых калорий. В этой статье вы найдете 8 неплохих советов о том, как сократить порцию еды и не чувствовать себя при этом голодным, как утолить голод без еды, чем можно перебить аппетит и многое-многое другое.

Способ №1: Как утолить чувство голода при помощи овощей

Овощи богаты водой и клетчаткой и содержат мало калорий. Замените половину вашей белковой или крахмалистой пищи овощами, не содержащими их, и тогда вы сможете съесть такой же объем еды, но с меньшим числом калорий.

Исследование показало, что объем пищи, которую вы съедаете, является фактором чувства сытости. Участникам предложили съесть одинаковое количество пасты, но с разным количеством овощей. В результате, практически все они съели одинаковый объем пищи независимо от того, сколько овощей у них изначально было, то есть те, у кого было больше всего овощей, съели наименьшие число калорий, даже не подозревая об этом.

Так все-таки, как заглушить голод с помощью овощей? Просто сократите объем другой пищи и наполните остаток вашей тарелки некрахмалистыми овощами. Эту же концепцию можно применить при приготовлении смешанных блюд. Просто добавляйте больше овощей в свои любимые рецепты, что сделает блюдо низкокалорийным и питательным.

Вывод: Овощная пища должна составлять половину вашей порции, так вы сможете насытиться привычным объемом еды, но с меньшим числом калорий.

Способ №2: Как убрать чувство голода при помощи белка

Научно доказано, что белок придает чувство сытости больше, чем углеводы и жиры. В одном из исследований, проведенном в 2012 году, участникам предлагалось съесть полноценный обед, 20-30% калорий в нем приходилось на белок. Исследователи обнаружили, что ощущение сытости у испытуемых длилось дольше, чем у людей, которые съели обед с 10-15% калорий, приходящихся на белок .

Используйте это преимущества белка при каждом приеме пище и перекусах в том числе. Акцентируйте свое внимание на постных источниках белка, таких как яйца, домашняя птица без кожи, молочные продукты, морепродукты и рыба. Растительный белок тоже отличный выбор, он содержится в бобовых, твороге тофу и ореховом масле.

Вот несколько примеров, как можно увеличить содержание белка в различных приемах пищи и как притупить чувство голода :

Добавьте немного простого греческого йогурта в ваш утренний смузи.
Смешайте крекеры или сухари из цельного зерна с хумусом или сыром-косичкой.
Добавьте яйцо в овощной суп.
Добавьте бобы и сваренное вкрутую яйцо в салат.

Вывод: Белок насыщает больше, чем углеводы и жиры. Включайте белок в каждый прием пищи, чтобы дольше оставаться сытым. С его помощью аппетит будет притупляться быстрее.

Способ №3: Как обмануть желудок и притупить чувство голода с помощью воды

Содовая или сок не насытят вас! Все, что они вам могут предложить, это лишь ненужные лишние калории, а это лишний вес. Пейте воду перед едой и вы узнаете, как избавиться от чувства голода, как утолить голод без еды, быстрее насытиться и избежать переедания.

В исследовании, проведенном среди пожилых людей, испытуемые, которые выпили около 500 мл воды перед завтраком, съели на 13 % меньше еды, чем те, кто не пил воду вообще. Однако в группе людей среднего возраста этого эффекта не наблюдалось. Тем не менее, замена высококалорийных напитков водой, значительно снижает общее число калорий за один прием пищи.

Пейте воду или другие напитки с нулевым содержанием калорий во время еды, чтобы утолить жажду, не увеличивая при этом потребление калорий.

Вывод: Вода во время приема пищи снижает общее количество потребляемых калорий. Более того, если вы выпьете стакан воды перед едой, тогда скушаете меньше.

Способ №4: Как избавиться от чувства голода с помощью овощного супа или салата

Вы хотите знать, как обмануть голод с помощью этих незамысловатых блюд?! Просто начните свой прием пищи с салата или супа с овощами, что притупляет чувство голода и позволяет вам есть больше блюд, даже вечером, с меньшим числом калорий, как бы это нелогично не звучало.

В одном исследовании испытуемые обедали в лаборатории один раз в неделю в течение пяти недель. Перед основным блюдом им подавали суп, в результате этого количество калорий за весь прием пищи сокращался на 20%. Такой же эффект сохранялся и при подаче салата пред основным блюдом. Маленький салат перед пастой снижал общее число калорий за весь прием пищи на 7 %. Когда порция салата была большой, число калорий снизилось на 12 %.

Легкий овощной суп и салат имеют что-то общее: они содержат большое количество жидкости, овощи богатые клетчаткой и мало калорий. Они способны снизить число потребляемых калорий.

Не забывайте про заправку для салатов, так как в ней зачастую может скрываться много калорий.

Вывод: Низкокалорийный суп и салат избавят вас от голода, а также с их помощью вы съедите небольшой объем основного блюда.

Способ №5: Как снизить аппетит с помощью тарелки и вилки меньшего размера

Это может показаться странным, однако от размера посуды и столовых приборов зависит объем потребляемой пищи. Учение обнаружили, что люди склонны наполнять тарелку лишь на 70%, вне зависимости от ее размера. Это означает, что вы съедите гораздо больше пищи, если будете использовать тарелку диаметром 25 см по сравнению с тарелкой в 20 см — на 52% больше пищи, если быть точным.

Чем больше еды у вас на тарелке, тем больше вы съедите. В одном исследовании людям предлагалось взять себе мороженое либо большой ложкой, либо вилкой. Так вот, те, кто накладывал мороженое вилкой, съели меньше, чем те, что угощались ложкой.

Как обмануть аппетит при помощи этой нехитрой уловки?! Используйте силу иллюзии и столовые приборы небольшого размера. Порция станет меньше и съедать вы тоже будете меньше.

Вывод: Меньший размер тарелки позволит вам контролировать объем порции. Тем самым, вы обманете мозг и будете считать, что съели больше.

Способ №6: Ничто не должно вас отвлекать от еды

В век смартфонов, телевизора и беспокойного образа жизни, когда человек постоянно на что-то отвлекается, очень легко пропустить тот момент, когда пищи уже было съедено более чем достаточно. Мы настолько привыкли перебивать свой прием пищи различными отвлекающими факторами, что даже не замечаем, что за еда у нас перед носом и сколько ее.

Постоянная рассеяность во время приемов пищи может перевести к потреблению большого количества калорий и даже перееданию. Сосредоточьте свое внимание на еде, это позволит вам следить за тем, что вы едите и сколько, чтобы вовремя остановиться. Сосредоточенность поможет вам различить эмоциональное и физическое чувство голода. Как бороться с чувством голода? Когда вы чувствуете его, спросите себя, действительно ли вы голодны или просто хотите есть только потому, что вам нечем заняться или это происходить на фоне каких-то эмоциональных переживаний.

Если вы привыкли есть на фоне эмоциональных переживаний, тогда, как избавиться от аппетита и как отвлечься от еды, когда ваша жизнь переполнена всевозможными эмоциями?! Попробуйте развеяться перед едой: прогуляйтесь, почитайте журналы или выпейте чашечку чая. И вместо того, чтобы заниматься чем-то еще помимо еды, отложите все дела в сторону хотя бы на 20 минут, чтобы настроиться на прием пищи, почувствовать ее запах и насладиться вкусом.

Вывод: Уберите все отвлекающие факторы и мысленно настройтесь на прием пищи, так вам будет проще распознать, когда вы еще голодны, а когда уже наелись.

Способ №7: Как избавиться от чувства голода при помощи приправ

Вы не знаете, как бороться с голодом во время диеты или как перебить аппетит? Этот способ является одним из наиболее действенных, так как острые сорта перца, добавленные в пищу, помогают кушать меньше. Капсаицин, входящий в состав жгучих перцев, снижает аппетит и чувство голода.

В одном исследовании участники, которые приправляли свои закуски и ланч пряным красным перцем, съедали на 190 калорий меньше во время последующего приема пищи, чем те, кто не использовал специю.

А как избавиться от аппетита, если красный перец для вас слишком острый? Попробуйте в качестве альтернативы имбирь, влияние которого на чувство голода и аппетит схоже с действием перца . Исследование, проведенное среди 10 мужчин с избыточным весом, показало, что участники чувствовали себя менее голодными к обеду, если пили имбирный чай во время завтрака.

Вывод: Добавление в пищу острого перца или имбиря помогает быстрее ощутить притупление голода и есть меньше.

Способ №8: Как снизить аппетит с помощью продуктов, содержащих растворимые волокна

Продукты богатые клетчаткой приносят чувство сытости. Особенно полезны продукты, содержащие растворимые волокна, такие как: овсянка, груши и бобы, так как они задерживают больше воды, а сами увеличиваются в объеме в несколько раз. С их помощью вы на практике убедитесь в том, как заглушить голод быстро и надолго. В пищеварительном тракте растворимые волокна образуют гелеобразную субстанцию, которая замедляет процесс пищеварения и придает чувство наполненности желудка.

В одном из недавних исследований было обнаружено, что добавление в рацион семян льна или чиа, богатых растворимым волокном, увеличивает чувство сытости . Семена чиа, при их регулярном потреблении в пищу в течение 6 месяцев, способны уменьшать выработку гормона голода — грелина.

Вот несколько способов увеличить потребление растворимых волокон:

Добавляйте семена чия или молотые семена льна в смузи, йогурт, различные каши, хлопья.
Приготовьте каши из овсянки, гречихи или проса с кусочками яблока или груши.
Добавляйте бобовые в супы, салаты и основные блюда.
Ешьте больше кабачков (очень полезный продукт, на самом деле), так они богаты растворимыми волокнами.
Перекусывайте фруктами.

Вывод: Растворимые волокна нужны, чтобы помогать организму бороться с чувством голода. Они содержаться в овсянке, семенах чиа и льна, кабачках, бобовых, яблоках и грушах.

Заключение

Потреблять меньше калорий — не значит чувствовать себя постоянно голодным. Существует так много способов, чтобы похудеть и держать голод под контролем. Попробуйте увеличить свою порцию за счет овощей, кушать больше белка или обмануть свой разум посудой меньшего размера.

Эти простые советы могут помочь вам следить за размером порции, знать, когда происходить утоление голода, меньше есть и при этом не чувствовать себя голодным.

Если у вас есть на примете другие действенные способы, которыми вы нередко пользуетесь сами, поделитесь с нами. Просто оставьте свой отзыв или комментарий ниже.

Каждый человек при похудении, а также просто предпринимая попытки немного меньше есть, неизменно сталкивается с вопросом о том, как бороться с постоянным чувством голода, чтобы устранить желание что-то скушать. Ведь при любых ограничениях в питании именно ощущение голода часто заставляет человека отказаться от своих намерений и вернуться к обычному нездоровому рациону.

Когда человек практикует ограничения в питании, для него актуален вопрос, как избавиться от чувства голода и . При любой диете понижается содержание глюкозы в крови, вследствие чего развивается сильное желание что-то съесть.

Именно голод, который сложно усмирить, чаще всего является препятствием к обретению стройной фигуры и улучшению здоровья. К тому же во время похудения ощущение голода часто приводит к раздражительности, , усталости. Как следствие, ухудшается настроение и работоспособность, человек чувствует себя подавленным.

Однако существует ряд вполне эффективных методов, чтобы уменьшить дискомфорт, связанный с желанием что-то съесть. Ниже речь пойдет о том, как утолить чувство голода и адаптироваться к процессу похудения, а также о средствах, помогающих справиться с приступами аппетита.

Количество потребляемой пищи зависит от целого ряда факторов. Прежде всего, его определяют: вкус, аромат, ощущение сытости. После трапезы в мозг человека поступает сигнал о том, что произошло насыщение или же этого не случилось. Причем, чем больше энергии содержит то или иное блюдо, тем скорее насыщается человек.

Правильный рацион питания также играет очень важную роль в том, чтобы человек не чувствовал дискомфорта, связанного с мучительным чувством голода.

Прежде всего, в меню важно включать достаточное количество фруктов, овощей и других продуктов с большим количеством клетчатки. Рекомендуется не пренебрегать первыми блюдами, которые позволяют быстро насытиться и снизить голод.

Как настроиться на похудение?

Практически у всех людей с излишними килограммами отмечаются функциональные нарушения центральной регуляции голода. Это выражается в повышенном аппетите и сниженном ощущении насыщения. В таком случае крайне важно контролировать рацион, иначе увеличение массы тела неизбежно произойдет.

Для того, чтобы не хотеть есть в период диеты, в первую очередь важно настроиться на этот процесс психологически, дав себе установку придерживаться того или иного способа питания. Важно осознать, что только при волевых усилиях удастся эффективно улучшить физическую форму.

Как притупить чувство голода?

Существует ряд вполне эффективных методов, которые помогут бороться во время диеты с постоянным желанием перекусить. Тем, для кого актуален вопрос, как выдержать низкокалорийную диету , можно воспользоваться этими рекомендациями.

Именно теплая вода помогает не чувствовать мучительных спазмов желудка, так как она расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ. Желательно пить теплую воду как на протяжении дня, так, по возможности, и перед сном. Ведь вода сама по себе активизирует процесс похудения. Можно также пить кофеинсодержащие напитки — чай или кофе без сахара.

Отвечая на вопрос, как обмануть голод, диетологи рекомендуют пить стакан теплой воды за несколько минут до основного приема пищи. Подойдет и любой несладкий напиток – морс или домашний компот.

Физические нагрузки

Избавиться от «голодного» дискомфорта в период диеты помогают физические нагрузки. Не обязательно практиковать слишком интенсивные спортивные занятия. Достаточно быстрым шагом пройти 1-2 км, делая при этом не меньше двух шагов в секунду. Физическая активность не только позволит унять голод, но и стимулирует процесс похудения, способствуя сжиганию калорий.

Пища с невысоким содержанием калорий

Очень важно, чтобы худеющий не чувствовал постоянный изнуряющий голод. Для этого нужно есть те продукты, которые не содержат много калорий, но при этом эффективно уменьшают аппетит и устраняют спазмы в желудке. Для этого рекомендуется перекусывать такими продуктами:

зелень – шпинат, руккола, салат и др.;
грейпфрут, яблоки;
разные виды капусты;
морковь;
редька;
огурцы и помидоры;
морская капуста;

Все перечисленные овощи и фрукты можно есть в любое время без ограничений. Ведь их калорийность достаточно низкая, но при этом они помогут насытиться, а на их переваривание потратится достаточно большое количество энергии. Наличие в овощах и фруктах большого количества клетчатки позволяет понизить уровень усвоения питательных веществ – жиров и углеводов. Поэтому диетологи рекомендуют любой из этих продуктов съедать перед более калорийными блюдами. Доказано что после потребления пищи, богатой клетчаткой, есть не хочется дольше, чем после другой пищи.

Немного калорий содержится в разных супах. Но тем, кто интересуется, какие продукты помогут утолить голод без риска поправиться, стоит готовить супы без жира и сметаны.

Перекусывать можно и другими малокалорийными продуктами и блюдами из них. Это морепродукты, постное мясо и рыба, обезжиренные молокопродукты. Однако даже такие продукты, подавляющие голод на некоторое время, нужно есть в небольших количествах.

Оптимальным перекусом является салат из овощей с добавлением яичных белков. Иногда в салат можно добавлять отварную куриную грудку – немного мяса с овощами поможет легко перетерпеть приступы желания поесть. К тому же белковая еда активизирует обмен веществ, что способствует процессу похудения.

Тем, для кого актуален вопрос, как побороть чувство голода, можно на протяжении дня пить нежирный кефир, который не только поможет убрать аппетит, но и активизирует работу кишечника.

Кстати, специалистами отмечено, что многие люди с считают, что у них нормальный аппетит. Но на самом деле они потребляют чрезмерное количество пищи. Поэтому диетологи призывают обязательно контролировать пищевое поведение, чтобы преодолеть склонность к перееданию.

Протеин

Протеин – спортивная добавка, изготовленная на основе смесей белков. Попадая в ЖКТ, протеин расщепляется до , которые потом попадают в кровь и используются мышцами и тканями. Протеин помогает перебороть ощущение голода, а также стимулирует расход калорий в организме. Однако принимать его можно только в строго ограниченных количествах, предварительно проконсультировавшись с диетологом.

Частые приемы пищи

Еще один метод, что притупляет чувство голода, это частые приемы пищи. Кушая часто и понемножку, человек обеспечивает регулярную поставку организму питательных веществ, а это позволяет увеличить скорость метаболических процессов, в том числе и сжигания жира. Также частое питание позволяет снизить активность адаптивных реакций – отложения жира в депо, увеличения аппетита. Однако важно правильно организовать такое питание: небольшие порции еды следует потреблять много раз, но при этом общая калорийность рациона повышаться не должна.

Впрочем, существует много исследований как подтверждающих, так и опровергающих эффективность дробного питания для похудения. Однако для организма такой тип питания действительно является более физиологичным, и при этом он дает возможность удалить неприятное ощущение постоянного голода.

Специальные препараты

Существуют также специальные препараты, чтобы с неприятным чувством справиться во время диеты. Таблетки, притупляющие аппетит, применяют уже много лет в диетологии и спортивном питании. Так называемые подавители аппетита (аноректики, анорексигены) помогают сбить аппетит и, таким образом, постепенно уменьшить вес. Препараты-аноректики применяются в спортивном питании в комплексе с другими средствами. В настоящее время известны такие аноректики, воздействующие на серотонинергическую систему:

(Меридиа );
Фенфлурамин ;
Лоркасерин ;
Дексфенфлюрамин .

Аноректики воздействующие на дофаминэргическую систему:

(Достинекс );

Препараты, воздействующие на катехоламинергическую систему – многие из них в настоящее время запрещены:

Амфетамин , Амфепрамон (Фепранон ), Дезопимон , Мазиндол – запрещенные средства;
также к этому классу относят и другие адренергические лекарства.

Блокаторы эндогенных каннабиноидных рецепторов:

Римонабант .

Несмотря на то, что таких препаратов существует достаточно много, важно понимать, что они производят ощутимое негативное воздействие на организм.

Ряд аноректиков опасны для здоровья человека, поэтому врачи категорически не рекомендуют применять их. Некоторые из них могут спровоцировать развитие очень серьезных заболеваний, в частности сердечной недостаточности, повреждения клапанов сердца и др.

Те аноректики, которые воздействуют на катехоламиновую систему, одновременно стимулируют центральную нервную систему. Следовательно, они производят те побочные действия, которые характерны для стимуляторов ЦНС. При их применении отмечаются: гиперактивность, возбуждение, и другие негативные проявления.

Относительно безопасными аноректиками считаются Сибутрамин и Флуоксетин , однако и они способны вызвать нарушения давления, бессонницу и др.

Поэтому тем, кто обеспокоен, как подавить чувство голода, лучше воспользоваться другими методами. Принимать любой из перечисленных выше препаратов без рекомендаций врача категорически нельзя.

Заглушить желание кушать способны жиросжигатели , которые широко представлены на рынке. Эти препараты применяются с целью редукции лишних отложений жира. Их применяют с целью похудеть и улучшить выносливость во время тренировок.

Средства-жиросжигатели стимулируют обмен веществ, подавляют аппетит, снижают всасывание жиров и углеводов из ЖКТ. Однако такие препараты стимулируют процесс похудения только при условии, что человек активно занимается спортом и правильно питается.

А состав таких препаратов наиболее часто входят такие компоненты: , кофеин , гуарана , омега-3 жирные кислоты , нарингин , тирамин , допамин и др. Однако некоторые компоненты в ряде средств не являются действенными – это всего лишь уловки недобросовестных производителей. Такие компоненты, как хитозан , пиколинат хрома , ягоды Годжи, не производят заявленного в аннотациях эффекта.

Поэтому и прием жиросжигателей, и любые комбинации таких препаратов нужно предварительно обсуждать со специалистом.

Еще одно важное условие для снижения аппетита – нормальное количество сна. Человек должен спать не менее 8 часов в сутки, тогда ему будет намного легче «убить» приступы аппетита. При этом засыпать следует раньше полуночи. Иногда наиболее актуальным советом по поводу того, как побороть чувство голода вечером, является простая рекомендация – лечь спать пораньше.

Ведь во сне происходит активное сжигание жировой ткани, а также понижается содержание «гормона голода» — . Что же касается того, чем утолить можно вечером и приступы аппетита, если человек не может лечь спать относительно рано, то здесь нужно следовать советам диетологов и перекусывать малокалорийными продуктами.

Психологические приемы

Чтобы отбить желание проглотить что-то вредное, следует настроить себя на соблюдение диеты. «Отогнать» навязчивые мысли о еде будет проще, если человек занят теми делами, которые его увлекают. Чтение, прогулки, спорт и другие занятия помогут отвлечься и не думать о еде.
Можно использовать ароматерапию, ведь некоторые ароматы способны успокоить нервную систему и перебить аппетит. Рекомендуется вдыхать аромат ванили, цитрусовых.
При сильных приступах голода можно практиковать дыхательные упражнения. Необходимо сесть, расслабиться и глубоко вдохнуть, после чего на счет пять интенсивно выдохнуть. После нескольких повторений получится на некоторое время победить голод.
Если не получается обойтись без еды, следует перекусить, но есть нужно очень медленно. Ведь ощущение сытости появляется, когда еда переваривается, и питательные вещества попадают в кровь. Поэтому чем медленнее человек пережевывает пищу, тем скорее наступит насыщение, и тем меньше он съест.
Важно не допускать стрессовых ситуаций. Период стресса пережить сложно, поэтому человек часто начинает потреблять пищу в больших количествах. Если настроение хорошее и спокойное, терпеть приступы аппетита намного проще. Важно разобраться, почему возникает стресс, и постараться не допускать таких ситуаций.
Желательно носить не слишком свободную одежду. Тогда ощущение наполненности желудка будет появляться раньше.
Психологи не советуют есть пищу из коробки или пакета, ведь в таком случае человек не контролирует количества съеденного. Лучше выложить пищу на тарелку, разделив при необходимости на несколько приемов, и есть ее как можно медленнее.

Кстати, недавно сотрудники Калифорнийского технологического института нашли участок мозга, при раздражении которого у человека снижается аппетит. В будущем результаты этих исследований ученые намереваются использовать для разработки схемы лечения ожирения, а также расстройств пищевого поведения.

Тем, кто ищет способ, чем притупить аппетит, стоит обратить внимание и на некоторые травы, отвары и настои из которых помогут выдержать диету, не сорвавшись.

Действуют травы по-разному. Отвар некоторых из них обволакивает стенки желудка, что способствует подаче мозгу сигнала о том, что человек уже насытился.

Средства на основе других трав воздействуют непосредственно на участки мозга, отвечающие за аппетит. Однако любое из средств, что подавляет аппетит, можно принимать только после консультации с врачом. Ведь даже травяные чаи могут негативно повлиять на здоровье людей с хроническими болезнями.

Ниже приведен список некоторых трав, позволяющих контролировать чувство голода.

Люцерна . Эту траву многие знают, как кормовое растение. Однако люцерна также способна устранять аппетит и налаживать работу ЖКТ. Эта трава производит мочегонный и слабительный эффект. Потреблять рекомендуется молодые ростки, сок, салат из листьев. Но проще всего заваривать эту траву в виде чая и пить его в течение дня.
Алоэ вера . Это растение способствует расщеплению жира и притупляет аппетит. В его составе есть природные антиоксиданты, белки. Принимают мякоть или сок алоэ. Однако делать это следует регулярно, в течение нескольких месяцев. Потребляют его по утрам или дважды в день – утром и вечером.
Лопух . Улучшает , выводит лишнюю жидкость. Принимают в виде отвара.
Корица . Расщепляет лишний жир, а аромат помогает притупить желание кушать.
Фенхель . Мочегонное средство, которое можно потреблять в виде приправы к пище.
Кукурузные рыльца . Их отвар помогает существенно снизить аппетит. Пить средство нужно перед едой.
Расторопша . Улучшает функцию печени, оказывает небольшое слабительное влияние.
Семена льна . В нем содержится белок, клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты. Средство укрепляет иммунитет и снижает чувство голода, обволакивая стенки желудка.
Сборы трав . Можно приготовить «сборные» чаи, которые очень эффективно действуют. Для сбора необходимо взять кору крушины, корень одуванчика, листья мяты перечной и плоды фенхеля, перемешать и залить кипятком (200 мл). После получасового настаивания процедить и пить на ночь. Эффективен и сбор побегов черники, черной смородины, цветков ромашки, травы тысячелистника, листьев брусники, черной смородины и мяты перечной. Травы заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении трех часов. Пьют по стакану, 4 раза в день.

Выводы

Таким образом, существует достаточно много разных способов, позволяющих снизить ощущение мучительного голода в период диеты. Большинство из них подходит для тех, кто пытается сбросить лишние килограммы. Но все же ни в коем случае не следует применять таблетки без консультации с врачом. Также желательно посоветоваться со специалистом перед тем, как принимать любые средства на основе трав. Однако самое главное – внутренне настроиться на здоровое питание и положительные перемены в состоянии тела.

Стремясь нормализовать массу тела, многие идут на ограничения в питании, сокращают размер порций. Уменьшение калорийности привычного рациона вызывает дискомфорт. Зная, как избавиться от чувства голода, удается избежать стресса и без особых усилий добиться стройной фигуры.

Причины голода и аппетита

Как известно, потребность в пище регулируется гипоталамусом, отделом головного мозга. Когда в крови снижается уровень глюкозы, при участии гипоталамуса появляется желание поесть. После приема пищи уровень глюкозы нормализуется и гипоталамус констатирует насыщение.

Аппетит был особенно востребован у предков человека, чтобы за раз съесть как можно больше пищи, даже переесть. Излишки скапливались в жировых отложениях и расходовались, когда питание по тем или иным причинам добыть не удавалось.

Сегодня повышенный аппетит, или чувство ложного голода, - одна из главных причин психологической зависимости от еды, переедания, приводящего к нарушению обменных процессов и ожирению.

Поэтому прежде чем выбрать оптимальный способ, как избавиться от чувства голода, стоит разобраться, чем отличается аппетит от физиологической потребности организма в питании.

При повышенном аппетите хочется съесть что-то определенное – сладкое, соленое, жаренное, тортик, шоколадку. Желание перекусить появляется внезапно и сильно, буквально в двух шагах от прилавка.

Мнимая потребность поесть в случае повышенного аппетита связана с получением приятных ощущений. В то же время при поглощении массы конфет, пирожных не всегда удается сконцентрироваться на их вкусе, они жуются и проглатываются почти автоматически.

Ложное ощущение постоянного голода нередко проявляется, когда хочется уйти от стресса, различных неурядиц, на время еды отложить принятие важного решения. После еды нередко возникает чувство вины за проявленную слабость, потакание сиюминутному желанию поесть.

При появлении голода, вызванного физиологическими причинами, требуется калорийная пища, кулинарные пристрастия отходят на второй план. Желание поесть нарастает постепенно, оно не вызывает жгучую потребность зайти в ближайшее кафе или буфет.

В случае физиологического голода начинает бурчать в животе, ощущается слабость, иногда головокружение. Во время еды размер порций обязательно контролируется, чтобы гарантированно наесться.

Физиологическая потребность поесть возникает, чтобы избавиться исключительно от чувства голода, восстановить запасы энергии, а не уйти от психологических неурядиц. Поглощение пищи прекращается сразу с наступлением сытости.

После еды ощущается удовольствие от удовлетворения одной из основных потребностей организма, необходимой для поддержания жизнедеятельности. Чувство вины, появляющееся при повышенном аппетите, отсутствует.

Таким образом, в ряде случаев только кажется, что организм голоден. В действительности истинные причины мнимого желания поесть связаны с психикой, эмоциями, а не с уменьшением запасов энергии.

Правильно садится за стол с умеренным ощущением физиологического голода. Аппетит, как известно, приходит во время еды.

Как правильно перекусывать, чтобы утолить чувство голода

Городскому жителю из-за массы различных дел порой сложно организовать полноценное питание. Чтобы утолить голод, многие перекусывают между приемами пищи.

Зачастую бутерброды, орешки, шоколадки входят в привычку и у некоторых заменяют "настоящие" обеды или ужины, которые и должны снабжать организм необходимой энергией.

Еда на ходу, в транспорте не позволяет вовремя заметить наступление сытости, ведь внимание занято другим. В результате пара перекусов по калорийности быстро превышает "настоящий" обед или ужин, а мозг в силу привычки в определенное время все равно требует горячего.

С другой стороны, полностью отказываться от перекусов не стоит, поскольку они помогают подавить чувство голода, избавиться от повышенного аппетита перед обедом или ужином.

Перекусывать нужно до наступления сильного голода, иначе получиться съесть больше необходимого.

Чтобы не поправиться, стоит составлять меню из фруктов, овощных салатов, молочных продуктов, бутербродов из цельнозернового хлеба, куриной грудки, морепродуктов.

Варианты перекуса:

бутерброд с кусочком семги, стакан апельсинового сока;
салат из цитрусовых, чашка зеленого чая;
фрукты, стакан ряженки или кефира.

Лекарственные препараты для снижения аппетита

Некоторые для быстрого снижения веса принимают анорексанты - лекарственные препараты, подавляющие аппетит. Оказывается, данные препараты небезопасны здоровью.

Прием анорексантов увеличивает показатели артериального легочного давления, что со временем способно вызвать ту или иную патологию сердца. Кроме того, увеличивается утомляемость, затрудняется дыхание, чаще кружится голова.

Препараты для избавления от чувства голода, содержащие анметамин, фенфлурамин, фенипропаноламин могут вызвать сужение или закупорку сосудов в легких, ухудшить в легких циркуляцию крови.

Данные вещества уже не применяются для снижения аппетита. Но не исключено, что эффект от их употребления скажется через несколько лет.

Домашние средства избавиться от чувства голода, снизить аппетит

Валериана. Настои и настойки валерианы часто применяются как средство против нервного возбуждения, при бессоннице. Кроме того, валериана воздействует на гипоталамус и тем самым помогает подавить ощущение голода и аппетит. В результате удается легче переносить ограничения в рационе питания.

Имбирный чай. Поместить в термос 2с.л. тертого корня имбиря, 2 целых очищенных зубчика чеснока, заварить 2л кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по стакану в течение дня между приемами пищи.

Имбирный чай помогает притупить ощущение голода, поэтому применяется в программах по снижению массы тела. Напиток бодрит, поэтому его не рекомендуется принимать на ночь.

Семена кунжута. Для устранения голода пожевать семена кунжута.

Зеленый чай с лимоном. Поместить в заварочный чайник 1ч.л. чая, заварить чашкой кипятка. Наполнить чашку из чайника, вылить содержимое обратно. Повторить несколько раз. Пить с лимоном для притупления голода, укрепления иммунитета.

Подсоленная вода. Для избавления от чувства голода полезно принимать подсоленную воду. Желание поесть вернется, только когда у организма возникнет физиологическая потребность пополнить запасы энергии.

Более того, когда в организме достаточно воды, урина прозрачная, без цвета и запаха, несоленая. При незначительной нехватке воды урина желтая. Признаком обезвоживания, нарушения кислотно-щелочного равновесия считается ее оранжевый цвет, горький или соленый вкус.

Талая вода. Замечено, что талая вода помогает устранить чувство сильного голода.

Настой чайного гриба. Употребление настоя уничтожает гнилостные бактерии, восстанавливает естественную микрофлору, подавляет ощущение голода. Чайный гриб активизирует обменные процессы, стимулирует образование ферментов, необходимых для пищеварения, что помогает снизить вес.

Орехи. Необжаренные орехи, без соли или сахара, помогают подавить чувство голода, не думать о еде 2-3 часа.

Жидкая овсянка. Для борьбы с чувством голода, улучшения работы желудка, кишечника утром в термосе жидко заварить 2с.л. овсяных хлопьев 3 стаканами кипятка, добавить 1ч.л. меда. Принимать в течение дня по 2-3с.л. между приемами пищи.

Отруби. Стакан нежирного кефира или йогурта с отрубями на завтрак, ужин, между приемами пищи помогает избавиться от чувства голода, справиться с запорами, нормализовать массу тела.

Заварить 200г пшеничных отрубей литром кипятка, варить на медленном огне 15 минут, процедить. Перед употреблением добавить для вкуса немного варенья или меда.

Кукурузные рыльца. Заварить 2с.л. кукурузных рылец стаканом кипятка, томить 15 минут на водяной бане. Принимать по 1с.л. за полчаса до еды для избавления от чувства голода.

Водоросль спирулина. Входящая в состав готовых продуктов или употребляемая в качестве биодобавки, она устраняет ощущение голода, применяется в программах снижения веса.

Упражнения для избавления от чувства голода

"Волна". Упражнение китайской гимнастики выполняется на пустой желудок. Оно позволяет избавиться от чувства голода, без какого-либо дискомфорта существенно сократить размер порций.

Лечь на спину, ноги согнуть под прямым углом, стопы на полу. Одна ладонь на груди, другая на животе. На вдохе расправить грудную клетку, втянуть живот. На выдохе надуть живот, втянув грудь.

Движения грудной клетки и живота вверх-вниз напоминают волны. Ритм дыхания должен быть естественным, мускулатура в тонусе, не напряжена. Упражнение также можно делать сидя, стоя, во время ходьбы.

Выполнить до 40 полных вдохов и выдохов при появлении голода.

Желание поесть возникает из-за сжимания пустого желудка и раздражения его стенок желудочным соком. Волновыми движениями часть сока выводится в кишечник, отчего перестает хотеться есть.

Упражнение "Волна" противопоказано:

в случае кровотечений внутренних органов,
после операций,
страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями органов пищеварительной системы,
беременным и кормящим.

Если упражнение нарушает женский цикл, выделения становятся обильными, болезненными, также стоит прекратить его выполнение.

Заглатывание воздуха. Чтобы избавиться от чувства ложного голода, активизировать моторику кишечника, снять спазм органов пищеварительной системы, полезно вспомнить детское развлечение – заглатывание и последующую отрыжку воздухом.

Разумеется, упражнение стоит выполнять наедине, постепенно увеличивая объем заглатываемого воздуха и время его задержки в желудке.

Разминание "козелка". Захватив указательными большим пальцем козелок, тянуть и поворачивать его в различных направлениях. Сгибание козелка вперед притупляет чувства голода и жажды.

Изменено: 11.08.2018

Существует ряд физиологических реакций, игнорировать которые сложно. К таковым относятся жажда, голод, реакции на определенные раздражители. При определенных жизненных ситуациях приходится искать способы утолить чувство голода без еды.

Голодание – это состояние, вызванное недостатком питательных веществ. Контролирует чувство голода пищевой центр в головном мозге. Он принимает 2 вида сигналов. Первый поступает при попадании пищи в желудок и носит механический характер. Пищевой комок давит на стенки органа, и рецепторы подают сигнал в мозг. Второй – реакция на повышения уровня питательных веществ в крови.

Недостаток питания отрицательно сказывается на состоянии организма, ухудшается память, развиваются психоэмоциональные расстройства. На начальных стадиях отказа от пищи человек может испытывать эмоциональный подъем. В трактатах о лечебном голодании это состояние считается переходом на новый уровень сознания.

При дальнейшем недостатке питательных веществ наступает угнетение всех функций. Итогом может стать летальный исход.

Причины и виды сильного чувства голода

В нормальном состоянии нехватка питательных веществ вызывает появление чувства голода. После поступления пищи мозг получает сигнал о насыщении. Но в некоторых случаях этот механизм может быть нарушен. И даже после плотного ужина ощущение голода не проходит.

Причины этого состояния:

эндокринные расстройства – тиреотоксикоз и сахарный диабет;
гиперрексия – пациент считает, что он хочет есть, но реальной потребности в питательных веществах не существует;
патологии системы ЖКТ, связанные с увеличением показателя рН желудочного сока;
психологические заболевания;
стрессы;
повышенные физические и эмоциональные нагрузки;
гормональные расстройства;
сознательное ограничение питания – диета, желание похудеть;
беременность;
депрессия;
жажда.

Когда все процессы в организме протекают согласно физиологическим нормам, при достаточном объеме питательных веществ чувство голода появляется только при падении уровня глюкозы в крови. Дисбаланс любой из систем провоцирует возбуждение пищевого центра, и человек не может побороть голод.

Выделяют абсолютное голодание, при котором жиры, белки и углеводы не поступают в организм и условное, вызванное недостатком какой-либо группы питательных веществ, витаминов, минералов.

Как преодолеть голод при лечебном очищении и похудении

Лучший способ преодолеть чувство голода при очищении организма – правильно подготовиться к процедуре. В каждой методике прописаны соответствующие рекомендации.

удалит жирное, жареное, специи, сахар;
отказаться от мяса и полуфабрикатов;
снизить общее количество потребляемой еды;
соблюдать водный баланс – выпивать не менее 1,5 жидкости в день;
в пищу употреблять овощи, фрукты, каши.

При соблюдении правил подготовки к лечебному голоданию сокращается объем желудка, организм привыкает обходиться меньшим объемом пищи.

Во время очистки организма – по любой системе, кроме полной сушки – рекомендуется выпивать достаточное количество воды, отваров трав, несладкого чая.

Важен график. Все процедуры, описанные в методике очищения, следует проводить согласно расписанию и ощущения описывать в дневник. Все очистительные манипуляции начинают вечером. Многие авторы рекомендуют на срок лечения выехать на природу подальше от зова холодильника. Если же это невозможно, то убрать из дома продукты.

Методы, которые помогут перестать думать о еде:

Двигательная активность – гуляйте, позвольте себе легкие посильные тренировки. Физические нагрузки помогут снизить аппетит и притупят чувство голода.
Позитивный настрой – читайте, радуйтесь жизни, пройдитесь по магазинам, сделайте себе приятный подарок. Положительный эмоциональный подъем поможет побороть урчание в желудке и мысли о еде.
Посмотрите приятный фильм, займитесь медитацией, дыхательной гимнастикой.
Ароматерапия – доказано, что масло корицы, апельсина помогает преодолеть желание сходить к холодильнику.
Ночной сон – отдыхать в ночное время не менее 8 часов.
При появлении голода выпейте стакан теплой воды. Это заполнит объем желудка и неприятные ощущения утихнут.

Как утолить без еды

Если приступы голода не зависят от количества пищи, а вы хотите побороть их и не переедать, помогут следующие напитки:

Несладкий компот из сухофруктов – уберет неприятные ощущения и насытит организм полезной растительной клетчаткой, микроэлементами и витаминами.
Отвар зелени петрушки – на 1 чайную ложку зеленой массы потребуется стакан кипятка. Настоять. Напиток поможет перебороть желание перекусить.
Настойка инжира – несколько сухих плодов измельчить и залить кипятком. Дать настояться.

Доказано, что физические нагрузки – даже зарядка – позволяют убрать голод без употребления еды на длительное время. Фитнесс-тренеры рекомендуют упражнение «Волна» или «Вакуум». Это втягивание живота в положении лежа или стоя на выдохе. Сорок подходов помогут унять желание перекусить.

Если аппетит появился перед сном в вечернее время, достаточно почистить зубы и принять горячую ванну. Срабатывает психологический прием. После гигиенических процедур пачкать ротовую полость уже не хочется.

По отзывам, эти способы действительно помогают выдержать диету и не срываться в обычной жизни. Но заменять ими питание не следует.

Голод, как и боль, является сторожевым псом организма. Победить его не значит полностью отказаться от потребности в еде. А взять под контроль, справиться с желанием заесть стресс, но при этом не лишать себя источника энергии, является разумным способом следить за собственным весом и здоровьем.

Продуктовые магазины сейчас так переполнены, что покупателю трудно выбрать: есть немало полезных продуктов, о существовании которых большинство российских потребителей не подозревает. Но при этом многих мучает вопрос: ? Точнее, как при сегодняшнем изобилии суметь питаться так, чтобы и сытыми быть, и здоровье сохранить, и фигуру не испортить?

Путать голод с аппетитом стало «принято». Возможно, людям кажется, что так значительнее: «утолить голод» звучит весомее, чем «справиться с аппетитом», - а в случае пищевого срыва легче оправдаться.

Поэтому уточним: речь идёт о так называемом психологическом голоде, возникающем не из-за реальной потребности в пище, а из-за стрессов , нарушения режима и неправильного образа жизни, но чаще – в силу привычек. Справляться с таким голодом можно без еды, используя настои и чаи из трав по народным рецептам, или современный подход - чудо-таблетки, привлекающие лёгкостью применения. Но способы эти могут быть небезопасны: противопоказания есть и у народных средств, а от таблеток (особенно из стран Азии) пострадало немало любителей «быстрого похудения».

Самым простым и безопасным способом, связанным с определёнными продуктами, хотят пользоваться не все: кому-то они не нравятся (например, овсянка), а кто-то не хочет заменять ими продукты привычные и любимые, но калорийные и неполезные.

Еда, напитки и продукты, утоляющие голод

Пытаясь найти информацию, потребитель нередко сталкивается с не всегда приемлемыми советами, и решимость перейти на «эффективно насыщающие» продукты слабеет.

Так, отлично утоляют голод и приносят огромную пользу здоровью свежие ягоды – в частности, малина . Некоторые источники называют её «выдающимся» продуктом для утоления голода, богатым клетчаткой , витаминами и минералами . Это верно, но то же самое можно сказать о многих других продуктах, более доступных и менее дорогих: в России свежая малина доступна только в сезон, а замороженная зимой стоит недёшево. Однако когда малина есть, утоляйте голод так: чашку малины (подойдёт и ежевика), небольшой банан и чашку нежирного молока смешать в миксере – часа 3-4 будете сыты и довольны.

Настойчиво рекомендуется и авокадо , плодовая культура тёплых стран. Этот плод, по достоинству оцененный ещё древними ацтеками, полезен и уникален, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот , но его везут издалека, выращивают промышленными способами, а в продажу он часто поступает недозрелым. Стоит 1 кг этих тропических ягод недёшево: чтобы «обязательно включать авокадо в меню», среднему российскому потребителю пришлось бы отказаться от большинства других продуктов. Если вы знаете, где можно покупать качественные, зрелые авокадо с нежной маслянистой мякотью, старайтесь действительно включать плоды в рацион, насколько сможете: небольшой кусочек насыщает на несколько часов, а в сочетании с апельсином или мандарином способствует сжиганию жира.

К счастью, у нас нет недостатка и в других полезных продуктах, помогающих надолго утолять голод.

Свежие овощи и фрукты, в виде салатов, вегетарианских супов, смузи и коктейлей богаты не только витаминами-минералами, но и пищевыми волокнами – клетчаткой. Выбирать можно любые фрукты и овощи; яблоки в этом смысле считаются идеальной едой: в них много пектина, помогающего организму поддерживать нормальный уровень сахара и избегать приступов голода. Заменять яблоки и другие фрукты-овощи соками не стоит: лишённые клетчатки, соки мало способствуют насыщению, но их можно пить «в дополнение» - конечно, без сахара.

Из белковых продуктов предпочтение лучше отдавать яйцам , бобовым и жирной морской рыбе , вроде лососевых.

Съев утром два яйца всмятку, можно не думать о перекусах, хотя 2-й завтрак лучше не пропускать. Более того, некоторые исследования показали: после такого завтрака многие люди в течение дня потребляют на 300-400 ккал меньше, и могут контролировать аппетит до самого вечера. А вот яичница, поджаренная на масле с ветчиной или сосисками, усвоится труднее, зато будет раздражать аппетит: есть захочется уже через час-полтора.

Любые бобовые (кроме зрелых бобов), прекрасно действуют на обмен веществ и насыщают - особенно фасоль и чечевица . Ещё они богаты резистентным (устойчивым, неперевариваемым) крахмалом со свойствами пребиотика, нормализующим уровень сахара в крови и препятствующим развитию многих болезней. Хорошо действуют на пищеварение блюда из бобовых со свежей зеленью , куркумой и тмином .

Давно известно, что красная рыба , богатая ценным белком и ПНЖК, утоляет голод лучше, чем мясо , хотя калорий в ней меньше. Выбирайте жирный лосось , но готовьте его без масла: на гриле, на пару или на открытом огне.

Богаты ПНЖК и орехи , и с голодом они справляются «на отлично». Может показаться, что они слишком калорийны для перекусов, но их не едят в больших количествах: проголодавшись, съешьте горсть фисташек , очищенных грецких орехов или миндаля , и выпейте чашку кефира – прекрасное сочетание.

Овсянка хороша тем, что переваривается медленно, а питательность её высока: энергии получается много, голод отступает надолго, а пищеварение и обмен веществ улучшаются, благодаря большому количеству клетчатки. Сочетая овсянку с овощами, фруктами, орехами и сливками , вы даёте организму почти всё, что требуется для работоспособности и хорошего самочувствия . К этой же категории можно отнести и хрустящие диетические хлебцы из цельного зерна. Хороший перекус: пара хлебцев с кусочком адыгейского сыра и чашкой зелёного чая с 1 ч.л. мёда – множество аминокислот, антиоксидантов и других биоактивных веществ.

Агар-агар – вещество, получаемое из бурых и красных водорослей, тоже может показаться недешёвым: 100 г – 300-400 р., но в день достаточно употреблять 1 г, чтобы избавиться от чувства голода. Растворите порошок в 1/2 стакана тёплой воды, добавьте столько же фруктового сока и выпейте: о еде не будете думать несколько часов. В желудке агар-агар разбухает, способствует очищению ЖКТ от токсинов и предотвращает