Кальян на молоке в домашних условиях. Рецепт мягкого кальяна на молоке: лучшие пропорции

В последние годы среди поклонников кальянного курения, стал пользоваться популярностью кальян на молоке. В сравнении с традиционным кальяном на воде, у молочного кальяна более мягкий и приятный вкус. В основном такой кальян готовят для женского пола, для редко курящих или для новичков в курении кальяна.

Особенности кальяна на молоке

Основным отличием кальяна с молоком от обычного кальяна на воде является более мягкий и нежный вкус, потому что химические свойства используемых жидкостей влияют непосредственно на вкусовые качества кальяна. Молочная плотность в сравнении с плотностью воды намного выше, и именно потому, что жидкость выполняет роль фильтра, дым более основательно очищается и вкус получается чистым и приятным.

Что нужно для того, чтобы приготовить кальян на молоке? Сделать это очень просто. Рецепт приготовления можно уместить в одну строчку — смешать молоко с водой и добавить в колбу кальяна. Но, вместе с тем, стоит придерживаться некоторых рекомендаций.

Как приготовить кальян на молоке по всем правилам:

1. Сначала нужно налить воды в колбу.
2. Примеряйте шахту, оценив количество имеющейся жидкости.
3. Постепенно добавьте молоко в колбу.
4. Опустите шахту.
5. Проследите, чтобы шахта погрузилась в молоко не более, чем на 2-3- см.

Рассмотрим некоторые, часто задаваемые, вопросы:

• Разрешается ли разбавлять молоко водой?

Естественно да, и в случае кальянного курения, никаких ограничений нет. Пропорции можно делать какие угодно, но профессионалы советуют смешивать 1 стакан молока с 2 стаканами воды. Можно использовать и сухое молоко. Также добавит яркости и насыщенности вкусу, растворимый кофе или какао, добавленный в молоко. Такие ингредиенты применяются в тех случаях, когда вы используете табак со вкусами какао, кофе, капучино или шоколада. При использовании не разбавленного молока, стоит брать нежирное и предварительно охладить его. Выбирать нужно коровье молоко, потому что козье имеет не очень приятный запах, который тяжело перебить.

А еще разбавлять кальян на молоке водой необходимо для того, чтобы предотвратить появление пены. Не стоит сначала наливать молоко в кальян, потому что вливая наверх воду может получится милк-шейк. Поэтому молоко наливается последним и аккуратно.

• Часто ли нужно менять молоко в колбе?

Если используется один и тот же вкус табака, то молоко можно не менять на протяжении 5-6 часов, и, конечно при условии, что нет опасности прокисания молока. Если же вы курили табак одного вкуса, а потом меняете его на другой, то молоко тоже нужно поменять. Также, необходимо промыть чилим. Такую процедуру нужно проделывать после каждой смены молока, потому что предыдущий аромат табака может перебить аромат последующего.

• Как можно сделать кальян еще мягче?

Кальян на молоке и так намного мягче в сравнении с традиционным кальяном на воде, но за счет добавления в молоко льда, можно сделать вкус кальяна еще более нежным и приятным. Он будет безумно приятно куриться, а удовольствие и наслаждение будет намного продолжительнее.

Температура молока и любой другой жидкости не имеет влияния на фильтрацию вдыхаемой смеси, но очень влияет на охлаждение этой смеси. Есть факты, которые подтверждают - чем ниже температура дыма, тем лучше для легких.

• Можно ли использовать для кальяна на молоке такие же вкусы табака, как для обычного кальяна?

Многие делают молочный кальян таким же образом, как и кальян на воде. Кроме колбы они не вносят никаких изменений больше ни во что. Но считается, что для кальяна на воде лучше использовать одни вкусы табака, а для молочного - другие, не такие для воды. Для каждой жидкости должны быть подобраны соответствующие миксы, потому что в молочном варианте, дым, аромат и вкус становится иной.

• Какова вредность от курения кальяна на молоке?

Медики утверждают, что вред от курения кальяна на молоке намного выше, чем от традиционного. Объясняется это тем, что на стенках легких оседает большое количество негативных веществ, которые, спустя некоторое время, начинают разлагаться. Многие рекомендуют применять только воду с лимоном и льдом. Ведь, изначально именно такой жидкостью наполняли колбу кальяна на Востоке. А в арабских странах курение молочного кальяна считалось большим грехом, за который можно было лишиться головы.

• Можно ли курить беременным кальян с молоком?

Существует такое ошибочное мнение, что если молочный кальян имеет мягкий вкус, то он не такой вредный и его можно курить беременным женщинам. Не рекомендуем доверять такому мнению, поскольку во время курения молочного кальяна, человек вдыхает столько же вредных веществ, как и, когда курит обычный кальяна на воде. Женщинам в положении нельзя не только курить кальян на молоке или воде, но даже нельзя находится среди курящих людей. Потому, что пассивное курение приносит еще больший вред, чем активное.

Со времен существования Персидской империи, кальян курили только на воде, а каждый араб имел свой личный аппарат для курения. И даже в наше время, в каждом развлекательном арабском заведении, кальян подают строго для каждого мужчины с индивидуальным вкусом.

После применения кальяна на молоке обязательно нужно промыть колбу и все остальные элементы, иначе, молоко скиснет и загустеет. Вымыть его после этого будет очень сложно. И, к тому же, остается неприятный запах кислого молока, от которого совсем нелегко будет избавиться.

У кальяна на молоке есть свои преимущества - считается, что от него никогда не болит голова. Поэтому - пробуйте и наслаждайтесь. Но, не забывайте, что все абсолютно индивидуально.

Развивайте свой опыт и умения в приготовлении, и сможете удивить и порадовать себя и друзей молочным кальяном. Желаем вам густого, вкусного и дымного кальяна!

Рады любому новому вкусу. Однако настоящие гурманы и знатоки данного вида курения, со временем, устают от различных вкусов и миксов, и начинают искать что-то более интересное. К примеру, узнают, как правильно приготовить кальян на молоке, чтобы получить желаемый вкус. Для этого необходимо знать, как готовить кальян с молоком, какие пропорции использовать, сколько молока добавлять в кальянную колбу, какое молоко использовать, как заправлять кальян молоком, как правильно забивать кальян на молоке и какой табак подходит для данного рецепта.

Чем отличается обычный кальян от кальяна на молоке? Во втором жидкостью для фильтрации является не вода, а молоко. Сейчас такой кальян набирает популярности, и собирает довольно хорошие отзывы.

Как лучше всего сделать кальян на молоке — подсказки

Если вы будете делать кальян впервые, то перед тем, как начать, можете посмотреть различные видео и фото инструкции, которые помогут вам лучше понять процесс готовки. Также, обязательно следует воспользоваться следующими подсказками:

1. в первую очередь кальян нужно хорошо и тщательно промыть. Для этого необходимо какое-то время опустить колбу под сточную воду, а также подставить под воду и другие кальянные детали. Только потом можно начать сборку;
2. следующий шаг состоит в том, чтобы налить в колбу молока, после чего прикрепить ее к шахте, погрузив трубку на два-четыре см в молоко. Важно! Лучше разбавлять молоко с водой, так как оно слишком густое и будет значительно атруднять тягу, принося лишь дискомфорт. Помните, что чем глубже вы опустите трубку в жидкость, тем чище у вас получится дым, но и тяжее будет тяга;
3. далее необходимо подогреть уголь. Для этого его необходимо разместить кубики на разогретой плитке и оставить там на 5-7 минут. Вы поймете, что уголь уже можно снимать, когда третья часть огня станет оранжевой. Тогда можно переложить уголь в кальянную чашу;
4. обязательно обратите свое внимание на выбор табака для курения. Сейчас в мире можно найти самые различные вкусы, которые также можно соединять в миксы. Самое важное — это покупать табак хорошей и качественной фирмы, так как именно от него зависит вкус при курении кальяна;
5. кальянную чашу, уже наполненную табаком, следует накрыть фольгой, проделав в ней небольшие отверстия. Некоторым нравится делать до 20 дырочек диаметром с циганскую игру, другим нравится проделывать много очень тонких отверстий. На курение это практически не влияет, главное оставлять середину целой.

Вот и все, вы можете начинать курение кальяна на молоке. Интересно, что кальян, приготовленный на этой жидкости, получается на вкус намного более мягким, чем любой другой. Также, если вы выполнили правильно все шаги, то у вас получится белый и густой дым, шиша не будет горчить. Кстати, воду также можно заменять и другими напитками — чаем, соками или алкоголем, для любитлей экстримального курения.

Курение кальяна стало для многих отличным способом расслабиться и отдохнуть после тяжелой трудовой недели. Кальян на молоке отличный способ усовершенствовать процесс курение, сделать его более мягким и нежным чем обычный кальян на воде. Как приготовить кальян знает каждый, а вот и как именно его делать остается загадкой для многих. Именно об этом и будет рассказано в нашей статье.

Отличия от кальяна на воде

Отличия кальяна на воде и на молоке значительны. Благодаря своей структуре и более высокой плотности, молоко гораздо лучше отфильтрует проходящий через него дым. Именно это делает его более нежным и приятным. Причем головокружение и першение в горле, когда куришь кальян на молоке, практически отсутствует.

Но не стоит думать, что если молоко фильтрует дым более глубоко, значит он становится безвредным.

Точных исследований по этому вопросу нет, и утверждать с абсолютной уверенностью нельзя, но бытует мнение, что из-за такого фильтра, вещества попадающие в организм вместе с дымом всасываются стенками слизистых организма значительно сильнее. Но в целом, курение кальяна на воде и на молоке в равной степени влияют на человеческий организм.

А вот вопрос чье молоко, коровье или козье, подойдет для кальяна на молоке. Ответ прост, любое. Разница заключается только в запахе, в случае с козьим молоком, его запах напрочь отобьет желание повторить вечер и даже аромат табака не в силах перебить эту вонь. Коровье молоко более снисходительно и особого запаха вы не почувствуете. В остальном разницы нет.

Еще одно распространенное заблуждение, что в отличии от кальяна, который сделанный на воде, молочный вариант может подойти для беременных. Как уже было сказано выше, разницы влияния на организм нет, и все что горе мамаша вдыхает с дымом на прямую попадает к малышу. Причем в период беременности не желательно даже находиться в одном помещении с курящими, не говоря о непосредственном курении. В такие мифы верить нельзя.

Как приготовить кальян на молоке

Приготовить кальян на молоке достаточно просто. Отличие его от классической версии заключается в заполнении колбы разными жидкостями, а все остальное остается неизменным. А вот подготовка и выбор самого молока играют значительную роль в полученной удовольствии.

В первую очередь это выбор молока. Обратите внимание, что это не вода, и во время бурление для него свойственно взбиваться, портиться и пениться. Что бы избежать этого нужно выбирать только обезжиренное молоко, оно будет пениться гораздо меньше, жирность должна составлять 0,5-1%, больше не желательно.

Если вы хотите добиться идеального результата кальян на молоке нужно сделать немного разбавленным. Молоко в чистом виде не даст вам должного результата поэтому разбавьте его с водой в пропорции 1:2, где молока 1. Еще можно добавить немного льда и остудить молоко в холодильнике непосредственно перед курением. Так дым станет еще нежнее и мягче.

Если вам жаль денег на молоко, можно использовать сухое. Просто разведите его в воде и залейте необходимое количество жидкости в колбу, результат вас удивит. Что бы подчеркнуть вкус табака и сделать его еще более интересным, в молоко можно добавить немного растворимого кофе, какао или кофейный напиток, для этого подойдут не все вкусы табака.

Что бы стать мастером на ровне с профессионалами и готовить кальян не хуже опытных специалистов, нужно иметь навык и сноровку. Для этого старайтесь готовить кальян как можно чаще и каждый раз вносить какие-то изменения и пробовать что-то особенное. Именно опыт делает кальянщика мастером своего дела! Что бы радовать себя и близких найдите индивидуальный способ приготовить идеальный кальян!

Запутаться в ассортименте табачных смесей для кальяна легко. Десятки мировых производителей соревнуются в создании новых вкусов. У большинства компаний представлено несколько линеек крепости и десятки различных ароматов: фруктовые, молочные, кремовые, десертные, напитки и тропические коктейли... Список можно продолжать очень долго.

Производители ищут идеальный вкус, который понравится всем курильщикам, несмотря на разные предпочтения у каждого. Идеального вкуса нет! Если вам не понравился купленный табак - не стоит винить производителя. Скорей всего это просто не ваш табак, в таких случаях кальянщики говорят, что он им не зашел.

Не страшно, если вы приобрели Аль-Факер за 150 руб., но что делать, когда не понравился дорогой Старбазз или Танжирс? Курить его так или выкинуть две тысячи рублей в ведро? Стоит сперва попробовать приготовить кальян на молоке, многие табаки раскрываются на нем иначе. Молоко хорошо заменяет воду в качестве средства охлаждения и фильтрации дыма. Смягчает резкие нотки вкуса. Придает дыму плотность.

Что полезней: молоко или вода?

Многие курильщики считают, что лучше курить кальян на молоке, поскольку он менее вреден для здоровья. Но есть также мнение, что такой кальян может представлять опасность для здоровья. Исследования на эту тему не проводились, и как дела обстоят на самом деле нам не известно. В любом случае кальянный дым (который на самом деле состоит из глицеринового пара, никотина и ароматических добавок ) менее вреден, чем дым сигарет, сигар или курительных трубок. Это научный факт!

Частая ошибка курильщиков: в своих молочных экспериментах они используют неразбавленное молоко с 2-3% жирности. Это приводит к быстрому появлению пенки - курить кальян становится
тяжело уже через несколько минут. Пена забивает трубку. Как делать кальян правильно на молоке, объясняют специалисты Свит Смок (одной из крупнейших кальянных в Москве) .

Во-первых, в неразбавленном виде использовать можно только пастеризованное молоко с жирностью не более 1%, лучше всего подойдет - 0,5%. Молоко с большей жирностью необходимо разбавлять водой, это в свою очередь повлияет на вкус - он ослабнет. При пропорциях: 50 на 50 и выше - эффект молочного кальяна пропадает. Есть несколько способов приготовления:

• на простом молоке с жирностью от 0,5% до 1%
• на сухом молоке и (или) сухих сливках
• на мороженном с небольшим количеством воды
• на неразбавленном молоке со льдом
• на молочной смеси с пряностями

Рецептов великое множество. Не бойтесь экспериментировать - в кальянном деле нет ничего запретного. А мы напоминаем, что московский курильщик всегда сможет найти свой любимый табак, уголь и все остальное в нашем интернет-магазине. Он работает на базе кальянной Свит Смок. Представлены лучшие производители: Старбазз, Нахла, Афзал, Аль-Факер, Хазе, Танжирс, Дарк Сайд, Д-Гастро. Низкие цены и регулярные акции! Звоните прямо сейчас, чтобы узнать, какие сюрпризы мы приготовили на этой неделе.

Кальян на молоке начал пользоваться особым интересом. Все больше людей спрашивают о том, как приготовить и в чем его особенность, чем он отличается от классического на воде. Вопросов много и поэтому мы решили рассмотреть данную тему более детально.

Что в нем особенного?

Помимо очевидного факта, что в колбу наливается молоко, есть несколько других причин отличающих данный рецепт от классического на воде. Самая основная - это то, что такой кальян получается мягче, чем обычный. Причиной того может послужить химические свойства двух жидкостей. Как известно, плотность молока больше чем у воды. Также мы знаем, что жидкость служит так называемым фильтром, очищающим дым, который проходит через нее, прежде чем мы его вдыхаем. Так вот, скорее всего, по этой причине дым, очищается лучше и поэтому становится нежнее. Именно поэтому, начинающим курильщикам больше нравится такой вид приготовления.

Можно ли смешивать его с водой?

Конечно же можно. В данном вопросе никаких ограничений нет. Это делаются по вашему усмотрению, в любых пропорциях. Но оптимальным будет такой вариант: не менее чем 1 стакана молока, на 2 таких же емкости с водой. Также, если табак имеет запах кофе, какао, шоколада или капучино, то добавьте немного какао или быстро растворимого кофе. Это придаст дыму больше аромата и куриться он будет даже еще лучше.

Как часто стоит его менять в колбе?

Если вы курите с одним и тем же ароматом табака, то молоко можно не менять в течении 5-6 часов (пока оно не прокиснет). Если же вы сперва покурили какой-либо мятный вкус, а затем хотите ягодный, например малину или вишню, то лучше поменять содержимое колбы. Помимо этого рекомендуем хорошо промыть все комплектующие.

Как можно сделать кальян еще мягче?

Если вы хотите сделать ароматные клубы еще нежнее, то советуем вам добавить в колбу льда. А если вы желаете еще большего удовольствия, то тогда вы можете включить релаксирующую музыку.

Приятного вам времяпровождения.