Томатный сок для эффективного похудения во время диеты. Положительные и негативные моменты похудения на напитке из томатов. Суп для похудения из томатного сока и молока

Помидоры не только вкусны и полезны, но и помогают в борьбе с лишними килограммами благодаря своему составу. Так, существует много разных видов диет и разгрузочных дней с томатами, поэтому каждый сможет найти для себя приемлемый вариант.

Какая польза от помидор для похудения?

Для диетического питания томаты хороши своей низкой калорийностью: 100 граммов помидоров содержат всего 25 ккал. А похудение происходит не только из-за калорий, но и благодаря тому, что томаты сокращают выработку гормона голода – грелина. То есть, употребляя в пищу помидоры можно держать аппетит под контролем.

Но и это ещё не всё. Оказывается, в этих овощах есть вещество органического происхождения – тирамин. При попадании с помидорами в организм он превращается в серотонин, который помогает справиться с разными стрессовыми ситуациями. А ведь диета – это тоже стресс для организма.

Главным полезным веществом в составе томатов стал ликопин – борец с холестериновыми отложениями на сосудах, а также со свободными радикалами, вызывающими раковые опухоли. Он не разрушается под действием высоких температур, что позволяет употреблять помидоры и в натуральном виде, и в соках, а также блюдах, приготовленных при высоких температурах.

Какие помидоры выбрать для диеты?

Сортов помидоров существует огромное множество. Каждый любитель томатов предпочитает свои – кому-то нравятся огромные мясистые красные, а кто-то любит жёлтые сладкие. Также существуют чёрные томаты и маленькие черри. При выборе конкретных сортов лучше ориентироваться на свои желания, но всё же стоит выбирать менее кислые, чтобы не раздражать лишний раз слизистую желудка.

Покупать томаты лучше на рынке и в сезон. Существуют специальные сорта для длительного хранения, которые ещё и обрабатывают химикатами, для долгой перевозки. Таким помидорам абсолютно не место в диетах.

Помидорные диеты актуальны в конце лета и осенью, когда овощи сочные и спелые. Дело в том, что те томаты, которые продают в середине и конце зимы, уже никакой ценности не имеют, поэтому использовать их в диетических целях не стоит.

Помидорная диета для быстрого похудения

Существует короткая экспресс-диета, в которой с каждым приёмом пищи необходимо съедать 1-2 больших томатов. При такой диете исключается употребление соли, сахара, приправ.

Примерное меню на один день:

• Завтрак : помидор, два варёных яйца и один белок;
• Ланч: сыр (нежирный), 1-2 томата;
• Обед: кусок отварного куриного филе (или рыбы), помидорный салат с добавлением чеснока и оливкового масла;
• Полдник: снова сыр с помидорами;
• Ужин: салат из творога, помидоров, огурцов, зелени, чеснока и растительного масла.

Самая главная ошибка худеющих людей на помидорах – непреодолимое желание посолить помидоры. Конечно, томаты с солью (как и подсолённый томатный сок) гораздо вкуснее, но соль имеет свойство задерживать лишнюю воду в организме, а это не помогает снижению веса. Поэтому ешьте в диету помидоры без соли.

Такое примерное меню повторяется в течение 3 дней. Обязательно пить много жидкости между приёмами пищи. На таком питании можно избавиться от 2-3 килограммов.

Диета на томатном соке

Если томат входит в список ваших любимых продуктов, можете попробовать длительную диету на томатном соке, которая рассчитана на 2 недели. Она достаточно жёсткая, применять её не стоит чаще одного раза в полгода. Используется самодельный томатный сок (фреш), который выпивается перед каждым приёмом пищи.

Меню на один день:

• Завтрак : один стакан томатного сока, полпачки нежирного творога, фрукты – яблоки, груши.
• Обед: снова стакан сока, отварная рыба, порция риса, фрукты.
• Ужин: рис, отварная курица, капустный салат, стакан сока из помидоров.

Такая диета – сок, белковое блюдо, овощ или фрукт используется в течение 2 недель.

Обязательно выпивать большое количество воды или травяного чая между приёмами пищи. На ночь можно выпить стакан кефира.

Диета на гречке и томатном соке

Такая диета считается сбалансированной, так как и в том и другом продукте достаточно полезных веществ. Гречневая крупа не только позволяет чувствовать себя сытым, но и является полезной для волос и ногтей, которые очень чутко реагируют на все пищевые ограничения.

Особенности диеты

Весь дневной рацион распределяется на 5 или 6 приёмов и распределяется таким образом: утро – сок (1 стакан), ланч – 100 г гречки, обед – стакан сока, полдник – снова гречка, на ужин – сок.

При этом учитываются следующие правила:

• Сок делается из свежих томатов. В крайнем случае, можно разбавлять водой томатную пасту (только хорошего качества) до состояния сока. Соль, сахар не добавляются;
• Сок необходим в количестве 1,5 литров;
• Гречка не варится, а запаривается кипятком на ночь. Можно использовать для этих целей мультиварку или пароварку. Объём готовой гречки составляет 350-400 граммов на день;
• Гречка готовится без соли;
• Гречка не запивается соком. Сок пьётся отдельно;
• Обязательно пить воду в количестве 1-2 литров.

Такой диеты можно придерживаться неделю.

Правильный выход из диеты

По окончании необходимо плавно выйти из диеты:

• Выход из диеты осуществляется в течение 7-10 дней;
• Первые 2 дня – вводятся овощной бульон, кефир, йогурт;
• 3 и 4 дни – добавляются отварная курица, рыба, салаты;
• 5-6 день – можно кушать творог, молоко, супы;
• 7 дней – хлеб (зерновой, с отрубями), макароны из твёрдых сортов.

Постепенно заменяйте томатный сок кефиром. Вместо гречки можно есть Геркулес, пшенную кашу. Добавляйте салаты из капусты и огурцов, отварную курицу и рыбу. Таким образом, удастся не набрать вновь скинутые килограммы и не навредить здоровью однообразной пищей. Во время диеты врачи советуют употреблять витамины.

Диета на рисе и томатном соке

Диета похожа с предыдущим вариантом только с тем условием, что заменяется гречка другой крупой – рисом. Употребляется он в таком же количестве или чуть меньшем, так как разваривается и набухает сильнее. Рис желательно брать неочищенный, а еще лучше подойдет бурая крупа, поскольку содержит больше витаминов и клетчатки, но меньше крахмала, которого особенно много в круглом рисе.

Проводится диета по такой же схеме, как и с гречкой. Что очень важно – обязательно соблюдать питьевой режим. Рис очень сильно впитывает воду, поэтому, если пренебречь питьём, можно очень сильно обезводить организм, что может вызвать всяческие побочные эффекты. По этой же причине лучше не использовать рисово-томатную диету в жаркую погоду.

Есть несколько упрощенная диета: кроме томатного сока, риса и воды, добавляются порции белковых продуктов и овощей. Выдержать её легче. Может быть, вы потеряете не 10 кг как в предыдущих случаях, а всего лишь – 2-3, зато возвращаться эти килограммы уж точно не будут.

Если же во время диеты ухудшилось самочувствие, появилась тошнота, рвота, головокружения – необходимо сразу же обратиться к врачу. Ещё лучше проводить диету под наблюдением диетолога.

Разгрузочные помидорные дни

Такие дни переносятся достаточно легко из-за своей «вкусности» и короткого срока использования.

Первый вариант

Кефир и томатный сок – в первой половине дня пить только сок (1 литр), вторая половина дня отдаётся кефиру (1 литр). При сильном голоде можно съесть ломтик зернового хлеба.

Второй вариант

1,5-2 килограмма помидоров разделить на 4-5 частей и съесть без соли, хлеба и масла. За один день можно похудеть на килограмм. Не стоит использовать такую диету более одного дня.

Если 1,5 кг томатов вашему организму тяжелы для переваривания, можно часть из них заменить капустой или огурцами.

Третий вариант

Еще более щадящий вариант – с добавлением томатного супа и/или помидорного салата с добавлением оливкового масла, зелени и чеснока.

Обязательно выпивать между едой 1,5-2 литра воды или травяного чая.

Четвёртый вариант

Разгрузочный день проводится на томатном супе. Он считается жиросжигающим блюдом, поэтому активно используется при похудении. Кроме того, этот суп не обладает раздражающими свойствами для желудка, поэтому имеет меньше противопоказаний.

Томатный суп можно использовать для разгрузочного дня или как дополнение к обычному питанию. Не рекомендуется в качестве длительной диеты.

Рецепты томатных супов

Холодный томатный суп

Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

• Томатный сок – 1 литр, лучше приготовленный самостоятельно (не покупной).
• Свежие помидоры – 1 килограмм;
• Много разной зелени – укроп, петрушка, базилик.
• Морковь, сельдерей (корневой) – по 1 шт.

Помидоры бланшировать в кипятке (залить на 1-2 сек) и снять с них кожицу. Сельдерей и морковь натереть на мелкой тёрке. Очищенные томаты, тёртые овощи прокрутить в блендере. Затем добавить готовый томатный сок. Посыпать зеленью. Употреблять в холодном виде.

Томатный суп на овощном или курином бульоне

Подготовьте следующие продукты:

• 1 кг помидоров;
• Несколько штук сладкого перца;
• Растительное масло (1-2 ложки);
• Чеснок, зелень.

Помидоры бланшировать, очистить, нарезать кубиками. Недолго припустить в масле, добавить нарезанный перец. Всё залить бульоном, прокипятить, добавить зелень и чеснок.

Рецепты помидорных блюд для диет

Помидоры в любом виде способствуют похудению, поэтому стоит взять на вооружение несколько рецептов блюд из них.

Помидоры, фаршированные перцем

Потребуется : 5-6 крупных мясистых помидора, 2-3 сладких болгарских перца, 2-3 крупных луковицы, оливковое или льняное масло (100 мл).

Приготовление :

1. У помидоров отрезать верхушку, выскрести мякоть ложкой;
2. Лук нарезать мелко, поджарить в масле, добавить мякоть из помидоров;
3. Перец запечь, нарезать мелко, добавить в луково-помидорную смесь. Немного потушить;
4. Заполнить этой смесью помидоры.

Запеканка из творога с помидорами

Потребуется :

• творог (лучше нежирный) – 1 пачка;
• 2-3 яйца;
• помидоры – 4-5 штук;
• очищенные семечки подсолнечника – 100 грамм;
• молоко – полстакана;
• оливковое масло – 3 столовых ложки;
• зелень.

Приготовление :

1. Томаты нарезать и потушить в масле 5-7 минут;
2. Остудить, добавить творог, семечки;
3. Выложить в форму, залить молочно-яичной взбитой смесью;
4. Запечь, украсить зеленью.

Противопоказания к томатной диете

От нее придется отказаться людям, которые страдают следующими недугами:

• Болезнями почек – помидоры в своём составе содержат большое количество щавелевой кислоты, которые могут привести к образованию камней;
• Проблемами с ЖКТ – в помидорах имеется большое количество кислот, которые раздражают слизистую желудка;
• Слабыми дёснами, со склонностью к стоматитам, гингивитам – из-за раздражающего действия кислот в дёснах могут начаться воспалительные процессы.

Видео: Томаты для похудения

Всё о пользе томатов и помидорного сока для похудения и спортсменов вы узнаете из следующего видео:

Рецепт знаменитого томатного супа Гаспачо, широко применяемый в томатном похудении:

Если вы любите помидоры, хотите похудеть и не имеете проблем со здоровьем – помидорная диета будет вам только в радость. К тому же дает хорошие результаты – можно похудеть в пределах от 2 до 10 килограммов в зависимости от времени применения и разновидности.

Данная диета для похудения была разработана недавно и не успела набрать большой популярности. Тем не менее, томатно – молочная диета очень эффективна и те, кто попробовал ее, остаются довольны результатом.

У многих девушек меню диеты вызывает немало вопросов, ведь такое сочетание кажется на первый взгляд достаточно странным. Не смотря на это, попробовать диету стоит, ведь она нова, интересна и дает превосходные результаты.

Меню диеты

Продуктовый набор у этой диеты для похудения не слишком обширен. В меню диеты входит , молоко с низким процентом жирности, и сами томаты. Если не можете употреблять молочные продукты, то можете применить

В некоторых случаях можно заменить молоко нежирным сортом сыра. Подойдет горгонзола и подобные ему сорта. К выбору сока также следует подойти тщательно.

Лучше приготовить его самостоятельно или приобрести сок для питания детей. Это связано с тем, что имеющийся в продаже сок содержит не только соль, но и консерванты, сахар.

Варианты диеты

В настоящее время существует несколько вариантов диеты. Различаются они не только в плане самого меню диеты, но и по длительности соблюдения.

Трехдневная диета

Этот вариант чаще всего используется в качестве .

Завтрак – Стакан сока томатного либо молока.

Обед – Двести граммов творога либо помидоров.

Ужин – Такой же, как и завтрак.

Семидневный вариант

Это меню диеты не такое строгое. Но данный вариант требует употребление особого супа.

Завтрак – Стакан обезжиренного молока либо томатного сока.

Обед – Порция томатно – молочного супа.

Полдник – Примерно двести граммов свежих спелых томатов либо такое же количество творога обезжиренного.

Ужин – Повторить завтрак.

Рецепт необходимого супа достаточно прост и не потребует большого количества ингредиентов. Взять килограмм томатов, бланшировать и растолочь.

Положить полученное пюре в кастрюлю и поставить ее нагреваться. Влить к томатам половину стакана воды и стакан молока с минимальным содержанием жира.

После того, как ингредиенты в кастрюле нагреются, добавить в кастрюлю сто пятьдесят – двести граммов нарезанной горгонзолы или другого нежирного сыра, а так же базилик, лук и чеснок по своему вкусу.

Довести суп до кипения и готовить на средней мощности двадцать минут. Лучше всего готовить суп перед подачей его на стол, так как он может быстро испортиться.

Если возникает сильное чувство голода и есть вероятность срыва, то лучше употреблять другие безкрахмальные овощи, например морковь либо огурцы.

Для того чтобы результаты были лучше, лучше всего чередовать суточную калорийность. Для этого достаточно чередовать дни употребления томатов и молочных продуктов.

Противопоказания

У томатно – молочной диеты, как и у любой другой системы питания, имеется список своих противопоказаний.

Любые проблемы с пищеварительной системой.

Непереносимость основных продуктов диеты.

Если хочется сбросить вес быстро, но без вреда для здоровья, можно включить в свой рацион питания помидорный напиток. Существует невредная методика питания – диета на томатном соке, способствующая похудению до 5 кг за одну неделю. Помидоры способствуют сжиганию гликогена, который депонируется в мышцах человека. Если пить сок, то можно не только похудеть, но и почистить кишечник от шлаков, наладить обмен веществ.

Томатный сок для похудения

По мнению диетологов, поливитаминный сок можно пить не всем, он имеет противопоказания, например, люди, страдающие различными заболеваниями желудка или кишечника. Таким больным нельзя употреблять напиток даже при разгрузочных днях. Мнения о том полезен ли томатный сок при похудении, однозначны, употреблять его стоит, причем лучше в сыром виде. Что же содержит этот ценный продукт:

• витамины группы B;
• витамины A ,E, P;
• витамин С;
• микроэлементы;
• макроэлементы;
• жиры, белки, углеводы.

Пить такой фреш можно не только при диете, он некалорийный и полезный. Алый цвет помидор обусловлен пигментом ликопином, который обладает антиоксидантными свойствами. Вкусный и целебный напиток из помидор стимулирует выработку в организме человека гормона радости – серотонина. Такой микроэлемент, как калий, который содержится в томатах, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Поэтому независимо от того пьется томатный сок при диете или просто включен в рацион питания, он будет способствовать укреплению органов и их систем.

Томатная диета

Важно знать, что помидоры повышают кислотность желудочного сока, поэтому даже здоровый человек перед регулярным употреблением фреша должен проконсультироваться с врачом. Только в этом случае диета на помидорах принесет пользу, а не навредит. Помидоры или фреш из них притупляет чувство голода, потому что в томате содержится гормон грелин. По этой причине похудеть на томатном соке просто. Диета включает множество рецептов, которые эффективно помогают сбросить лишний вес.

Диета на рисе и томатном соке

Прекрасно дополняют друг друга 2 компонента – это рис и несколько помидоров или сок из них. Рис – это источник углеводов, белков, в нем нет глютена. Для очищения организма лучше использовать коричневый рис. Диета на томатном соке и рисе имеет много рецептов, самая популярная, быстрая трехдневная диета, которая сочетает только эти 2 компонента.

• Первый день: отварить 250 г риса, 4 стакана фреша из помидор.
• Второй день: по 3 ст. ложки риса на завтрак, обед, ужин. На протяжении всего дня выпить 2,5 литра сока томатов.
• Третий день: пить помидоровый сок и воду, рис есть нельзя.

Кефир с томатным соком для похудения

Хороший вариант для чистки и похудения кефирно-помидорная диета на неделю, она помогает выводить большое количество шлаков из организма. Для этого не стоит заменять свежий помидоровый фреш на пастеризованный сок, в который добавляется сахар. Употребление двух продуктов действует на организм как слабительное. Сок из томатов нежирный, но питательный продукт, который помогает притупить голод. Как результат 3 кг можно отнять от общего веса, но это за счет избавления от шлаков, но не с помощью истощения жировой прослойки.

Гречка с помидорами для похудения

Утром на завтрак, в обед и на вечер нужно кушать два основных продукта – это гречневая каша и сок. Отварная каша должна быть без сливочного масла, соли или сахара. Молоко также нельзя добавлять, его может заменить кефир. За сутки нужно съесть 1 кг помидор, пару порций полезной гречневой каши. Важно, чтобы кефир был 0% жирности, его можно употреблять до 2-х стаканов. Такое меню позволит продержаться на диетическом питании 14 дней.

Томатно-яблочная диета

Краткосрочная диета на 4 дня помогает не только почистить кишечник, но и убрать вредные токсины. Яблочно-томатная диета позволяет понизить массу тела на 4 кг. Все что требуется – это чередовать меню по дням. Например, 1-й день утром, в обед, вечером человек кушает только помидоры. На 2-й день следует съесть до 3 кг яблок, такая очередность должна быть и последние 2 дня. В рацион питания можно добавить сухофрукты, хотя это делать необязательно.

Разгрузочный день на томатном соке

На удивление, в этот день можно включать блюда из разных продуктов, хотя главным ингредиентом является томатный сок при похудении, он делается из 3 кг помидор. Кто попробовал такой вариант, сбросил 1,5 кг за 1 день. Меню на сутки:

• Завтрак: 250 мл фреша из помидоров, плюс кусочек черного хлеба.
• Обед: 500 мл фреша из томатов, 100 г отварного риса. Вареные овощи, например – горох, картофель, морковь.
• Полдник: 250 мл фреш из помидоров, 100 г отварного мяса (индейки или курицы).

По возможности такие дни нужно устраивать как можно чаще, они помогают восстановиться организму после ежедневных перееданий. В случае если человек жалуется на боли в печени или желудке, или переболел желудочно-кишечными заболеваниями, то прежде чем устраивать такой день, стоит проконсультироваться с доктором. Такой подход позволит избежать фазы обострения.

Вред диеты на томатном соке

Интересным фактом является то, что при регулярном сочетании помидорового фреша с рыбой, некоторыми овощами, яйцами можно спровоцировать образование камней в почках. Диета с томатным соком должна быть согласована с диетологом, только тогда она будет безопасной для здоровья. Правильно пить фреш при похудении за 30 минут до завтрака. Так он лучше усваивается, а на ночь лучше его не употреблять, он обладает мочегонными свойствами. Любое блюдо при диетическом питании должно готовиться исключительно из свежих продуктов, так оно сможет быть максимально полезным.

Видео: вся польза томатного сока

Активизировать сжигание жира и сделать кожу красивой поможет томатная диета! Минус 3 кг за 3 дня без подсчета калорий! Получите меню на 3, 5, 7 дней, 7 вариантов рациона и начните преображение!

Помидор – овощ универсальный. Употребляют его повсеместно и вполне заслуженно используют для приготовления разнообразных блюд практически во всех кухнях мира. Он обладает рядом привлекательных характеристик, с которыми каждый знаком с детства: вкусный, лёгкий для пищеварения, дарящий здоровье и вкусовое наслаждение овощ, выращиваемый как в теплицах, так и в открытом грунте. В помидорах, как в щедрых кладовых, сконцентрированы запасы клетчатки, калия, магния, серы, йода, витаминов, фосфора, биологически активных веществ, а также холина – вещества, участвующего в кроветворных процессах и необходимого для нормальной работы печени. Но оценить все преимущества можно только ознакомившись с его свойствами подробнее.

Шесть фактов о томатной диете

1. Привлекательна низкая калорийность данного продукта. Переесть помидор практически невозможно: калорий в них содержится такое незначительное количество (15-18 ккал в 100 г), что перед тем как незаметно отправить внутрь себя лишнее, обнаруживается, что желудок уже до отказа заполнен.
2. В красной мякоти содержится колоссальный запас особого гормона – адипонектина. Этот компонент в норме образовывается благодаря работе жировых клеток. Он предотвращает отложения на стенках сосудов и служит одним из противовоспалительных элементов организма. Его способность к регулированию уровня инсулина крови способствует поддержанию оптимальной концентрации сахара. При всасывании адипонектина организм начинает вести себя подобно случаям, когда присутствует избыток жировых отложений и энергию можно расходовать в полную силу, не оставляя необходимые запасы, тем самым исключая возможность ожирения. К тому же данный гормон крайне полезен для женщин, поскольку препятствует развитию раковых клеток, что является одной из самых эффективных методов профилактики онкологических заболеваний груди в период менопаузы.
3. В большом количестве в помидорах присутствует три вида антиоксидантов, в том числе ликопин – самый действенный из всех известных каротиноидов. Именно он обуславливает красный цвет плода и заставляет всех модниц использовать помидорный сок в составе разнообразных масок для кожи лица. Помимо этого, наличие ликопина – обязательное условие для плотности костей, поскольку без него костная ткань утрачивает часть элементов клеток скелетной структуры, становиться хрупкой и подвергается риску травмирования.
4. Витамин Е сохраняет тургор клеток эпидермиса, а это в свою очередь уберегает представительниц слабого пола от дряблости и увядания кожи лица.
5. В томатном соке присутствует уникальный комплекс 13-охо-ODA, который активизирует сжигание жировых клеток и блокирует образование новых. Для поддержания оптимального уровня данного компонента достаточно всего трёх стаканов сока в день.
6. Химический состав помидоров подавляет действие грелина – гормона, ответственного за формирование ощущения голода, а наличие винной, яблочной и фолиевой кислоты ускоряет сжигание жировых отложений. Взаимодействие этих двух факторов ускоряют процесс похудения, обретения стройности и желанных форм.

В связи со всем вышеперечисленным врачи часто рекомендуют рацион с помидором в качестве базового продукта для людей с ослабленным иммунитетом, при упадке сил, при пониженной кислотности и малокровии.

На практике каждый ощутил на себе мягкий слабительный эффект, который обеспечивает томатная мякоть. Для пищеварительной системы наличие достаточного количества помидор на тарелке – настоящий подарок. Этим свойством пользуются многие люди, подверженные запорам. Более того: помидоры проявляют заживляющее свойство при гастритах, с пониженной кислотностью.

Диета, основанная на значительном потреблении помидоров – это мощный спусковой механизм для начала активного обмена веществ, поскольку витамины группы В непосредственно участвуют в реакциях по освобождению энергии организма. Помимо витаминов В1 и В2 на метаболизм положительно влияет наличие в его соке аскорбиновой кислоты. Она же оказывает благотворное влияние на работу почечных лоханок и выведение песка и камней из почек.

Данный тип диеты, тем кто хочет похудеть, лучше всего применять летом и осенью, так как в этот период в магазинах и на рынке продаются томаты, выращенные в открытом грунте, а не в теплице или плёночным методом. Поскольку при выращивании в закрытых помещениях повсеместно проводится обработка пестицидами, гербицидами, подкормки химическими удобрениями и применение препаратов для ускоренного созревания, то вреда в таких овощах может оказаться больше, чем пользы. Поэтому помидоры, выращенные естественным путём, собранные с грядки будут предпочтительнее, хотя и не имеют такого броского вида и впечатляющих размеров, как их родственники из теплиц.

Ко всему перечисленному можно добавить факт наличия в помидорах высоких доз серотонина – гормона удовольствия и станет понятно, что томатная диета – это не только очень эффективный метод похудения и коррекции веса, но и самый приятный!

Меню

В данный момент применяются моно- и комбинированные типы. Среди монодиет томатная выделяется тем, что помидор – довольно щадящий продукт, действует почти как бальзам для пищеварения. Несмотря на наличие кислот, переваривание происходит не агрессивно, пепсин за короткий промежуток времени успевает привести PH-уровень к оптимальному, что ликвидирует излишнее раздражение стенок желудка и снижает чувство голода. К тому же природа наделила помидор таким сбалансированным составом, что организм получает довольно высокие дозы всего необходимого. При совмещении с другими компонентами помидорная составляющая обеспечивает очень активное перемещение пищевых масс по петлям тонкого и толстого кишечника, сокращая тем самым добавочное всасывание веществ и обеспечивая лёгкий эффект очистки слизистой оболочки пищеварительных органов.

Если хочется дополнительно ускорить процесс избавления от лишних килограммов, можно задействовать физические нагрузки (лучше кардио) или посещение бассейна.

На 3 дня

Меню в этом случае крайне лаконично: 5 раз в день необходимо съедать по 300 г помидоров. Норма потребления воды – 1,5 литра в сутки.

Важно следовать следующим правилам:

1. Не солить плоды – это замедляет обменные процессы и удерживает в тканях организма лишнюю жидкость.
2. Если появилось ощущение сильного голода, можно перекусить помидором, уменьшив этим следующую порцию еды.
3. Воду пить без газа, желательно фильтрованную или минеральную.
4. Увеличивать количество томатов нельзя, важно соблюдать предписанную норму.

Если соблюсти все правила, то за 3 дня удастся похудеть на 1,5 – 3 кг без вреда для организма.

На 5 дней

При рационе, в котором присутствует белок, целесообразно увеличение времени ограниченного питания, поскольку он более сбалансирован и легче переносится. Потеря веса составит 2-4 кг.

• Первый завтрак: 2 ломтика сыра с жирностью до 30%, 2 вареных куриных яйца, 1 помидор.
• Второй завтрак: 2 помидора среднего размера.
• Обед: 150 г отварного филе курицы, помидорно–базиликовый салат на оливковом масле.
• Полдник: 2 помидора и обезжиренный творог.
• Ужин: салат из помидоров с зеленью и оливковым маслом.

На 7 дней

В этом варианте рацион ещё более разнообразен. Основное требование: во время каждого приёма пищи на тарелке должно быть 2 помидора. Ужин – не позднее 18-00. В случае если сильно разыгрался аппетит, можно позволить себе перекусить одним помидором или развести в стакане тёплой воды чайную ложку мёда и выпить – это надолго успокоит желудок.

Продукты, которые можно есть:

• белки двух яиц (желток не употреблять!);
• 2 кусочка сыра сортов с низким процентом жирности (20-30%);
• куриный нежирный бульон и 200 г отварной курицы;
• 100 г обезжиренного творога (лучше на ужин).

Как видно из рациона, набор продуктов несколько ограничен, но зато потеря веса при похудении составит 4-5 кг.

Варианты диеты

На томатном соке

Несмотря на доступность и невысокую стоимость сока в магазинах, целесообразно использовать свежеприготовленный сок без соли, который выжат непосредственно перед употреблением.

Трёхдневный вариант: основное условие – выпивать томатный сок при каждом приёме пищи.

• Вариант 1: 2 кусочка ржаного хлеба или 1 кусочек, тонко смазанный сливочным маслом.
• Вариант 2: 150 гр. обезжиренного творога.
• Вариант 3: 200 гр. фруктового салата (без винограда и бананов).

• Вариант 1: 100 гр. отварного несолёного риса, запечённые или тушеные овощи.
• Вариант 2: 150 гр. филе отварной рыбы нежирных сортов, овощной салат с помидорами, приправленный оливковым маслом и лимонным соком.

• Всего один вариант: 200 гр. куриного белого мяса (грудинка).

За время диеты теряется 2-3 кг веса.

Долгосрочная диета на томатном соке хороша тем, что может продолжаться так долго, как хочется. Перечень продуктов, допущенных к употреблению, достаточно широк. Конечно, лучше, если сок будет изготовлен из плодов, выращенных не промышленным массовым способом, в которых содержатся вещества для увеличения срока годности.

Главное требование: за 10-15 минут до приёма пищи выпивать один стакан томатного сока и не употреблять продукты из списка, который приведён ниже:

• сладкие, кондитерские изделия;
• выпечка и мучные изделия;
• копчёное мясо;
• жареные блюда;
• острое и солёное;
• газированные напитки;
• спиртные напитки.

Предпочтение отдаётся блюдам, приготовленным на пару, морепродуктам, постному мясу и птице.

Томатный сок и рис

В представленном типе диеты всего два основных ингредиента, что делает её неплохой проверкой на наличие силы воли. Привлекательна стоимость компонентов, что служит ещё одним аргументом «за» при выборе диеты. Продолжительность – до 20 дней, оптимально – две недели.

Рис лучше использовать бурый, так как содержание крахмала в нём несколько ниже, чем в белом, а это повышает успех в сбрасывании веса. Подготавливать его необходимо заранее: на ночь 300 г риса залить тёплой водой. За ночное время зёрна риса успевают набухнуть, стать мягкими, но не растрачивают запасы полезных веществ, как происходит с белым в процессе варки.

Весь день необходимо пить томатный сок, за час до еды и съедать порцию риса Приёмы пищи повторить 5 раз в сутки.

Если диета будет продолжаться дольше 14-ти дней, то в обед нужно добавить 150 г мяса или рыбы и свежие фрукты (кроме банана), овощи и нежирный творог.

На томатном супе

Главное отличие этого типа рациона – ежедневное употребление супа из помидор. Есть его разрешается в любое время и столько, сколько захочется. Важно при этом всё-таки соблюдать меру и стараться не растягивать объём желудка, потому что по завершении процесса похудения будет тяжело противостоять постоянному чувству голода и риск стремительно набрать вес, с которым только распрощался, повышается в разы. Результатом использования этой диеты станет потеря 4-8 кг за неделю.

Для супа понадобиться:

• 6 луковиц;
• 2 больших помидора;
• средний кочан капусты;
• пучок зелёного перца;
• 2 овощных бульонных кубика;
• пучок листового сельдерея.

Овощи нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, а потом – на медленном до готовности.

Можно разнообразить рацион свежими овощами и фруктами. Пить воду и зелёный чай без сахара.

Томатно–молочная

Список продуктов этой экспресс-диеты довольно ограничен: помидоры, сок из них, молоко (жирностью 1,5 %) и обезжиренный творог. Сок, как и в предыдущих диетах, лучше готовить дома, не солить и допускать высокое содержание мякоти. Во многих вариантах такой диеты допускается использование томатной пасты, но нужно понимать, что томатная паста является продуктом, содержащим добавки для длительного хранения, что делает её применение в этих целях менее желательным.

Нужно быть осмотрительным при соблюдении такого рациона и чётко выдерживать временные интервалы не менее трёх часов между употреблением помидор и молокопродуктов, поскольку такое смешивание может привести к активному брожению в ЖКТ со всеми вытекающими последствиями в виде изжоги, диспепсии, повышенного газообразования и т.д. Чтобы диета проходила успешно, стоит использовать только полностью зрелые плоды, бурые необходимо исключить.

При сильном чувстве голода допускается перекус свежими овощами, лучше – морковью или огурцами.

При соблюдении томатно – молочной диеты категорически запрещено употреблять алкогольные напитки. Если предстоит выпить спиртное, то диету нужно прекратить минимум за сутки.

Есть два варианта томатно-молочной диеты для похудения: трёхдневный и семидневный.

Трёхдневный вариант

Он жёстче и его часто приравнивают к разгрузочным дням. Позволяет очистить организм от токсинов и в кратчайшие сроки откорректировать вес.

• Завтрак: стакан молока (1,5%) или томатного сока.
• Обед: 200 г свежих помидоров или обезжиренного творога.
• Ужин: стакан молока или томатного сока.

При строгом соблюдении за день может уходить до 1 кг лишнего веса.

Вариант на семь дней

• Завтрак: молоко или сок.
• Обед: порция томатно – молочного супа.
• Полдник: 20 г обезжиренного творога или 2 средних помидора.
• Ужин: молоко или сок.

Рецепт молочно – томатного супа

Растолочь килограмм помидоров, предварительно сняв шкурку, нагреть их вместе со стаканом молока и 0,5 стакана воды. Когда смесь станет тёплой, добавить 200 г сыра горгонзола, чеснок, лук, базилик – по вкусу. Варить на медленном огне в течение 20 минут. Не солить.

Из-за сочетания молока и томатов суп имеет очень короткий срок хранения, поэтому лучше готовить его перед едой и есть тёплым. Следует знать, что большая часть полезных веществ и витаминов, содержащихся в мякоти, во время термической обработки утрачиваются, что негативно сказывается на пищевой ценности продукта.

Ещё одной разновидностью томатно – молочной диеты называют разгрузочные дни на основе томата и молока. Принцип таков: нужно чередовать дни приёма основных продуктов и худеть. За первый день выпивается 1 литр молока, за второй – съедается 2 кг томатов. Не бойтесь «бурной» реакции желудка из-за сочетания этих двух ингредиентов, так как время между их приёмами будет вполне достаточным для переваривания. В результате можно худеть теряя до 1 кг в сутки.

Томатно–яблочная

Очередная модификация томатной диеты, но с применением второго компонента – яблока. Базируется на активном потреблении , что, помимо похудения, обуславливает снижение зашлакованности кишечника. В один день следует есть исключительно помидоры, не ограничивая себя в их потреблении, а в следующий – 2-3 кг яблок (лучше неочищенных). Если сложно справиться с нарастающим чувством голода, то на полдник можно позволить себе горсть сухофруктов, таких как изюм, курага, инжир или чернослив (не копчёный). Подвергать свой организм такому рациону нужно не дольше четырёх дней (обычно рекомендуют ограничиться двумя), поскольку в нём присутствуют жёсткие ограничения, не допустимые к долгосрочному применению. Потеря веса при похудении на данном типе питания составляет около 1 кг в сутки.

Томатный сок и яйца

Эта диета представлена в двух вариантах: трёхдневной и семидневной.

Суть трёхдневной заключается в ежедневном употреблении яиц: одно съедается утром, два – на обед и одно – на ужин. Помимо яиц за три дня необходимо употребить 4,5 кг свежих помидоров, пропорционально разделив их на равные порции в течении дня.

Недельный вариант менее строгий и предусматривает большее разнообразие продуктов в рационе. Основное правило заключается в том, чтобы каждую трапезу завершать употреблением томатов. Приблизительное дневное меню должно выглядеть следующим образом:

• 6 яиц без желтков (не более двух за один раз);
• 2 ломтика сыра нежирных сортов;
• 200 г отварного филе курицы;
• 200 г обезжиренного творога.

Дополнять меню можно любыми овощами (сырыми или приготовленными любым способом, кроме жарки на масле). Пить можно отфильтрованную воду в достаточном объёме, некрепкий несладкий чай, изредка – кофе.

На томате и крабовых палочках

Применение этого типа, зарекомендовавшего себя в качестве метода с высокой эффективностью при похудении, используется в качестве еженедельных разгрузочных дней. Обязательно необходимо обратить внимание на состав крабовых палочек: филе сурими должно быть указано на первом месте в списке ингредиентов – это гарантирует низкую калорийность продукта и высокое качество, что обеспечивает поступление в организм необходимого количества белка. Если же этот компонент указан вторым и далее от начала списка, то от покупки следует отказаться.

Придерживаясь данного диетического рациона, нужно за день съесть 200 г крабовых палочек и выпить 1 литр томатного сока.

Противопоказания

Обычно рацион, насыщенный томатами, отлично переносится. Но даже в случае использования овощей, которые были выращены лично на своём огороде без использования «химии», необходимо ознакомиться с факторами, исключающими применение помидорной диеты:

1. Повышенная кислотность и язвенная болезнь желудка.
2. Инфекционные заболевания мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.
3. Пищевые отравления.
4. Выраженный остеопороз.
5. Заболевания суставов.
6. Желчнокаменная болезнь.
7. Подагра.
8. Индивидуальная непереносимость.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом – диетологом или семейным доктором. Если соблюдать все основные требования, то результат похудения, в виде стройного, подтянутого и привлекательного тела не заставит себя ждать.